Muffins au millet et à la framboise
J'adore la framboise! J'aime son goût acidulé et la fraîcheur de sa saveur. Cette recette de muffins fait fureur à la maison et à l'école auprès de mes collègues. Le millet ajoute une saveur de noisette et une texture croquante à ce délicieux muffin.
Muffins au millet et à la framboise
J'adore la framboise! J'aime son goût acidulé et la fraîcheur de sa saveur. Cette recette de muffins fait fureur à la maison et à l'école auprès de mes collègues. Le millet ajoute une saveur de noisette et une texture croquante à ce délicieux muffin.
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 375 degrés Fahrenheit.
- 2
Tapisser un moule à muffins avec de petites caissettes (silicone, papier ou parchemin).
- 3
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients secs: farine, sucre, millet et poudre à pâte.
- 4
Dans un autre bol, mélanger les ingrédients humides: beurre fondu, lait, œufs et extrait de vanille.
- 5
Ajouter les framboises au bol contenant les ingrédients humides et brasser.
- 6
Verser les ingrédients humides dans le bol des ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que tout soit combiné. Ne pas trop mélanger.
- 7
Verser ¼ tasse de pâte dans chacune des cavités du moule à muffins.
- 8
Cuire au four pour 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans un muffin sorte propre.
Cooksnaps
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