Le Pâté Végétal
Inspiré de la recette de Veggie Maman!
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire revenir l'oignon émincé, le persil ciselé et une carotte coupée en très petits dés dans un filet d'huile d'olive. Ajouter les lentilles cuites. Poivrer.
- 2
Passer le tout au moulin à légumes et mettre sur le feu avec la crème pour obtenir une consistance lisse.
- 3
Mettre en pot et laisser refroidir 3h au frigo
Cooksnaps
Inspirations du marché avec surtout des produits locaux, des recettes colorées, simples et sans sel ajouté.Et 2 filles végétariennes !Produits phares?Oignons Rosés de RoscoffPiment d'Espelette (au lieu du poivre)La sauce tomate, oignon de Roscoff et Piment est ma base pour accompagner fruits de mer et poissons en toats, en entrées ou en saucesEn sucré ?Macarons et meringues
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