Cah Kailan Tofu

Name: Cah Kailan Tofu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr sayur Kailan atau bs disesuaikan; 1 Buah Tofu potong2, Lalu digoreng; 5 buah Bakso Ikan potong sesuai selera; 3 Buah Bawang Putih Cincang; 2 buah Cabai Merah dan 2 buah Cabai Hijau Iris sesuai selera; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu bubuk; 1 sdm Saus tiram; 1 sdt Kecap Ikan; 1/2 sdm Gula Pasir; 1 sdt Maizena; Secukupnya Air; Secukupnya Minyak; Bawang Putih Goreng

Rizki A Heramita @RI_Kitchen

Bogor

Rasanya Enak, dan tidak kalah enak dg masakkan di resto. Bahan dan Cara membuatnya pun cukup simpel

Lebih banyak

Cah Kailan Tofu

Rizki A Heramita @RI_Kitchen

Bogor

Rasanya Enak, dan tidak kalah enak dg masakkan di resto. Bahan dan Cara membuatnya pun cukup simpel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grsayur Kailan atau bs disesuaikan
1 BuahTofu potong2, Lalu digoreng
5 buahBakso Ikan potong sesuai selera
3 BuahBawang Putih Cincang
2 buahCabai Merah dan 2 buah Cabai Hijau Iris sesuai selera
Bumbu :
1/2 sdtGaram
1/2 sdtKaldu bubuk
1 sdmSaus tiram
1 sdtKecap Ikan
1/2 sdmGula Pasir
1 sdtMaizena
SecukupnyaAir
SecukupnyaMinyak
Bawang Putih Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minya goreng, Lalu tumis bawang putih yg sudah dicincang
2

Setelah harum, masukkan irisan cabai dan bakso ikan. Kemudian Masukkan Sayur Kailan
3

Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan Garam, Kaldu Bubuk, Saus Tiram, Kecap Ikan dan Gula Pasir. Aduk hingga rata.
4

Setelah agak Layu Masukkan Tofu. Tambahkan Maizena yg sudah dilarutkan dg sedikit air. Aduk hingga rata.
5

Setelah Matang, angkat Lalu Sajikan (Saya masak sayurnya tidak sampai Lembut agar tetap renyah dan segar pada saat dimakan)
6

Selamat Mencoba