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belles poignées de petites feuilles (baby) d'épinards frais • pois chiches cuits • cubes de feta de brebis • olives noires à la grecque dénoyautées • fraises de taille moyenne • tiges de ciboule (à défaut, des tiges d'oignon de mai) • pour la vinaigrette : • d'huile d'olives • d'huile de tournesol • vinaigre de cidre • d'eau • moutarde mi-forte •
Pour 2 personnes
Clarisse en Cuisine
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feuilles de pâte filo • telemea (fromage roumain artisanal fait et offert par un ami roumain) • feta grecque • yaourt grec • beurre doux • œufs • d’huile de tournesol • d’eau gazeuse (San pellegrino pour moi)
35 minutes
Pour 6 personnes
Mila Skull
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poisson blanc (Dorade grise, Dorade royale, Bar, Lieu) • Bouquet garni (thym, romarin... retirer la sauge s’il y en a) • Feta • pois chiches cuits • petite poignée de graines de tournesol • d’huile d’olive • peu de jus de citron jaune • peu de persil plat • peu d’aneth • peu de basilic • peu d’estragon
40mn
1 personne
Aria Enoria
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yaourt à la grecque • d'huile d'olive • d'ail • petits pois • gnocchi • pignons de pin ou graines de tournesol • grosses pincées de piment d'Espelette • feta au basilic • Sel, poivre
⏰ 15 min🔥 7 min
6 personnes
La popotte sans chichis
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carottes des sables • feuilles de filo • d'ail fumé en poudre • sauce soja sucrée • miel (de Roumanie pour moi offert par un ami) • citron (du jardin pour moi) • d'amandes effilées • feta Grecque • bouquet de menthe (du jardin pour moi) • tranches de jambon blanc fumé • raisins secs • d’huile d’olive + 1 filet •
1 heure
Pour 6 personnes
Mila Skull
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d épinards surgelés • feta grecque • feuilles de pâte filo • oignons roses • bouquet de menthe (du jardin pour moi congelée l été dernier) • d aneth hachée (du jardin pour moi) • bouquet de coriandre (du jardin pour moi congelée cet été) • œufs • pavé de saumon sauvage d Ecosse avec peau de 400 g • d’huile d’olive • Sel poivre
50 minutes
Pour 6 personnes
Mila Skull
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salade feuille de chêne (idée recette en lien pour l'autre moitié) • bouquet de persil plat (astuce en lien) • feta grecque (astuce en lien) • bol de sauce salade fruitée (faite maison recette en lien)
Pas de cuisson / préparation 10 minutes
Pour 4 personnes
Mila Skull
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tomates • betteraves rouges • bouquet de persil plat frais (astuce en lien) • feta Grecque (astuce en lien) • d’huile d’olive (astuce en lien) • vinaigre de framboises (fait maison avec les framboises du jardin) • Sel et poivre du moulin
Pas de cuisson / préparation 15 minutes
Pour 4 personnes
Mila Skull
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de salade feuille de chêne rouge (idée recette en lien pour le reste) • tomates noires de Crimée • tomates ananas • bouquet de persil frais (astuce en lien) • feta Grecque (astuce en lien) • Sauce salade tomate coriandre figue (faite maison recette en lien)
Pas de cuisson / préparation 15 minutes
Pour 4 personnes
Mila Skull
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courgette longue verte • concombre • tranches de jambon blanc fumé au bois de hêtre • oignon rouge • d’herbes mélangées (mélange maison seché) • feta grecque (astuce en lien) • persil haché (astuce en lien) • d’huile pimentée (faite maison recette en lien) • vinaigre de ciboulette (fait maison recette en lien) • Sel poivre
Pas de cuisson / préparation 15 minutes
Pour 4 personnes
Mila Skull
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