Sucuk

Pâte à pizza • La moitié d’un Fromage turque (Peynir) • paquet de Sucuk (Saucice turque) • Dorure : 1 jaune d’oeuf + 1cc de lait

d'eau tiède • sucre en poudre • levure de boulanger • farine • sel • concentré de tomate • crème fraîche 30% • gros oignon • poivrons moyens • Quelques champignons • Quelques olives • kefta •

pommes de terre risolées • œufs • suçuk • Persil et ciboulette ciselés • Sel et poivre • Piment de Cayenne • échalote • Ail en poudre ou ail semoule

baguette • rondelles de sucuk • œuf • beurre • tranches de mozzarella spécial cuisson

oeuf • tranches de sujuk • sel • d'huile • Galette : • ramequins de semouline • arlequin de beurre fondu • rase de sel • Eau

farine • d’œufs • d’huile d’olive • yaourt • d’eau tiède • cas de levure boulanger sèche • càs de sucre • càc de sel • Ce que vous avez comme fromage dans le frigo avec de comme base de la mozzarella à cuire • Ici j’ai mis du saucisson turc (sucuk) en plus

Pâte : • farine • rase de levure boulangère • sucre • sel • d'huile d'olive • yaourt nature • d'eau tiède • Dorure : • oeuf • Sauce tomate : • tomates râpées ou en petits morceaux •

morceau de pain grillé sur le feu et beurré • oeuf • tranche et demi de sujuk • Jus d'oranges sanguines : • belles oranges sanguines • Poivre/sel • d'huile

farine • œuf • yaourt nature • CAS d’huile • CAS de Levure boulangère sèche • CAS de sucre • CAC de sel • sachet de levure chimique • petite tasse de lait tiède • Crème fraîche • Mozzarella en tranches • Elemental râpés •

farine • verre d'eau de yaourt • verre d'eau d'eau tiède • verre d'eau de farine • verre d'eau d'huile • blancs d'oeufs • sucre • sel • levure fraiche • jaunes d'oeufs • petite cuillère à café de sucre glace • lait •

farine • yaourt nature (125g) • sel • sucre • sachet de levure boulangère • d'huile d'olive • Environ 220ml d'eau • Du fromage turc (kasar) • Du saucisson turc (suçuk) • Du persil frais

oeufs • tranches de salami (j'ai pris 2 sortes de salami) • Poivre noir/sel • d'huile