Πορτομπέλο

ταλιατέλες, βούτυρο 🧈, κρέμα γάλακτος πλήρες λιπαρών 🥛, μανιτάρια φρέσκα πορτομπέλο 🍄, παρμεζάνα, Αλατοπίπερο 🧂, καπνιστό μπέικον 🥓, Ελάχιστος ψιλοκομμένος μαϊντανός (προαιρετικά)

σπαγγέτι νουμ.10, τριμμένη ντομάτα 🍅, κανελόξυλο, δαφνόφυλλα, μπαχάρι, σκόρδο ψιλοκομμένο, ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 🧅, ζάχαρη, Αλατοπίπερο 🧂, Ελαιόλαδο 🫒, φρέσκα μανιτάρια πορτομπέλο 🍄, λευκό ξηρό κρασί 🍷 (προαιρετικά)

μανιτάρια Portobello, χρωματιστές πιπεριές, φρέσκο σκόρδο, φρέσκο κρεμμυδάκι, Κίτρινο τυρί τριμμένο, Λάδι, Αλάτι, Πιπέρι, Βασιλικό

μανιτάρια πορτομπέλο, σκόρδο, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι για γεύση, πάπρικα καπνιστή, ξύδι βαλσάμικο, τυρί τριμμένο (όποιο προτιμάτε), Χρησιμοποιήστε μια στεγνή, ελαφρώς υγρή χαρτοπετσέτα ή μια μαλακή βούρτσα για να καθαρίσετε κάθε μανιτάρι. Είναι σαν σφουγγάρια και απορροφούν πολύ νερό που μπορεί να τα μουλιάσει

μακαρόνια για παστίτσιο, κρούστας, αυγά, γάλα, βούτυρο, μπέικον, χονδροκομμένα μανιτάρια πορτομπέλο, φέτα, τριμμένα τυριά κίτρινα, γιαούρτι, Αλάτι, Πιπέρι

μανιτάρια πορτομπέλο μικρά (άσπρα), κρεμμύδι ξερό (κόβω σε κύβους), κρεμμυδάκια φρέσκα, μαρούλια (όχι σγουρά) χοντροκομμένα (βράζω 5΄ και στραγγίζω αφού χοντροκόψω), άνηθος (ψιλοκόβω), κύβοι λαχανικών, Αλάτι - πιπέρι, αβγό - ένα λεμόνι για το αβγολέμονο

κοτόπουλου (μισά, 2 διπλά), αλάτι, ρίγανη, σκόνη σκόρδου, ηλιέλαιο, αυγό, μουστάρδα, σκόρδο, γλυκιά (ή καπνιστή) πάπρικα, αλάτι, ξύδι, μπέικον

μανιτάρια πόρτομπέλο, πορτοκάλια χυμό, ελαιόλαδο ε.π, κρεμμύδι τριμμένο, κιμά μοσχαρίσιο άπαχο, κρασί κόκκινο γλυκό, Αλατοπίπερο, νερό (άν χρειαστεί), χουρμάδες βασιλικούς ή δαμάσκηνα απύρηνα, κουκουνάρι ή κάσιους, κάστανα βρασμένα έτοιμα, γραβιέρα τριμμένη

μανιτάρια πόρτο Μπέλο, ελαιόλαδο, Αλάτι πιπέρι, Σκόρδο σε σκόνη, lurpack, Άνηθο, στραγγιστό γιαούρτι, μαγιονέζα, Μίγμα μπαχαρικών με λαχανικά, Σκόρδο σε σκόνη, Άνηθο

μανιτάρια πορτομπέλο, μπέικον, ζαμπόν, πιπεριά κόκκινη, πιπεριά πράσινη, κουταλιά βιτάμ, κρέμα γάλακτος, Αλάτι, Μοσχοκάρυδο, γκούντα ή αν έχουμε κεφαλογραβιέρα

γαλοπούλα ψητή, μανιτάρια Πόρτο Μπέλο, ελαιόλαδο να καλύψει τον πάτο του τηγανιού (fissler), σκόρδο, κρέμα γάλακτος πλήρης, μυζήθρα από αιγοπρόβειο γάλα, αυγά, Αλάτι, σκόρδο σε σκόνη , μείγμα μπαχαρικών για ψητό κρέας

λαχανικά ανάμικτα κατεψυγμένα, πέστο ντομάτας έτοιμο, Μυρωδικά τριμμένα (δυόσμο, βασιλικό), λιναρόσπορο καφέ τριμμένο, φρυγανιές χαρουπιού τριμμένες, ελαιόλαδο ε.π, γιαούρτι σόγιας greek style, ρίχανη Χίου τριμμένη, Αλάτι Μεσολογγίου, μπέικιν πάουντερ χ.γ, σπόρους chia, διατροφική μαγιά

μανιτάρια πορτομπέλο, μπέικον κομμένο σε κύβους, πιπεριά κόκκινη κομμένη σε μπαστουνάκι, σκόρδο ψιλοκομμένη, κρεμμυδάκι φρέσκο κομένο σε ροδέλες, φέτα σπασμένη με το χέρι, μαϊντανό ψιλοκομμένο, Αλάτι, Φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ελαιόλαδο, ντοματίνια κομμένα στη μέση

μανιτάρια Πορτομπέλο, άνηθο, κρεμμύδακι φρέσκο ψιλοκομμένο, ρύζι Καρολίνα, νερό, κύβο λαχανικών, ελαιόλαδο

μανιτάρια πορτομπέλο, τσαλαφούτι, αβοκάντο ώριμα, Χυμό λεμονιού, πάστα λιαστής ντομάτας, Μυρωδικά τριμμένα, Μοσχοκάρυδο τριμμένο, Κουρκουμά σκόνη, Σπόρους chia, Λιναρόσπορο τριμμένο, Ηλιόσπορους, Κράνμπερις

μπριζόλες λευκού τόνου, πιπεριές κόκκινες, μανιτάρια πορτομπέλο, Πιπέρι, θυμάρι

μανιτάρια πόρτο μπέλο, κιμάς, Τυρί της αρεσκείας σας (πχ γκούντα), χυμός ντομάτας, Αλάτι, Πιπέρι, Θυμάρι, δάφνης, μπαχάρια, κρεμμύδια, νερό περίπου 350γρ

μανιτάρια Πόρτο Μπέλο, βούτυρο, πιπεριά Φλωρίνης, κρεμμύδι, σκόρδο, μπέικον, μιξ τυριών, Φιλαδέλφια, ελαιόλαδο, Αλάτι - πιπέρι

μανιτάρια Πόρτο Μπέλο σε φέτες, πατάτα 🥔 ή 2 μικρές, βιτάμ, Αλάτι, πιπέρι, Φρέσκο κρεμμυδάκι ή πράσο ψιλοκομμένο

κρεμμύδι, ψιλοκομμένο, πράσο, ψιλοκομμένο, πατάτα, κομμένη σε μικρά κομμάτια, μανιτάρια portobello, κομμένο σε κάθετες φέτες, θυμάρι, ψιλοκομμένο, ζωμό λαχανικών, κρέμα καρύδας, Αλάτι, Πιπέρι, Ελαιόλαδο, Μαϊντανό ψιλοκομμένο

πορτομπέλο μανιτάρια φρέσκα, κρεμμύδια φρέσκα, κρεμμύδι ξερό, μαρούλια, μάραθο, Ελαιόλαδο, Αλάτι, πιπέρι, λεμόνι, μουστάρδα

χοιρινά φιλετάκια, κομμένα σε ροδέλες, αλεύρι, σκόνη σκόρδο, σκόνη κρεμμυδιού, πάπρικα, Αλάτι και πιπέρι, βούτυρο (χωριστά), ελαιόλαδο, μανιτάρια cremini ή portobello, σε φέτες, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, σκόρδο, κομμένο, κρασί Marsala

Μαγειρεμένος κιμάς που περίσσεψε, Μανιτάρια πορτομπέλο ή και λευκά, τριμμένη φέτα, τοματίνια κομμένα στη μέση, Ελαιόλαδο, Αλάτι, Πιπέρι

μανιτάρια,πορτομπέλλο η αγαρικα ότι βρείτε, μπέικον καπνιστό, τυρί τριμμένο ανάμεικτο, ρεγκάτο, κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά, κόκκινη πιπεριά, γαλοπούλα, καπνιστή μπριζόλα, ελαιόλαδο, μοσχοκάρυδο, τριμμένο πιπέρι, θυμάρι

κριθαράκι Ζέας, μανιτάρια πορτομπέλο φέτες, κάστανα βρασμένα έτοιμα θρυμματισμενα, φέτα σκληρή χ.λ. κύβους, σκόρδο λιωμένες, ελαιόλαδο ε.π, κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, μηλίτη, ζωμό λαχανικών καυτό, βούτυρο, τυρί τριμμένο, Αλατοπίπερο

κιλού σπανάκι, κιλού παζιά (σέσκουλα), ξερό κρεμμύδι μέτριο, φρέσκα κρεμμυδάκια, πράσο, μαϊντανό, άνηθο, μυρώνια, ελαιόλαδο, σπιτική σάλτσα ντομάτας, μανιτάρια πορτομπέλο κομμένα σε φέτες, αλάτι, πιπέρι

ρύζι, χρησιμοποίησα Jasmin, ζωμός λαχανικών, μανιτάρια portobello (μια παρένθεση για τους νέους σεφ τα μανιτάρια δεν πλένονται μόνο ξεφλουδίζονται κι εγώ το κοτσάνι το πετώ), πιπεριά κόκκινη, κρεμμύδια ή 1 μεγάλο ψιλοκομμένο καλύτερα λευκό, σκόρδο μεγάλες (προαιρετικά η μια στο τέλος), φινόκιο (με τη φούντα για γαρνίρισμα), κρέμες γάλακτος (Μαρατα χρησιμοποίησα εγώ full fat βεβαίως βεβαίως), Προαιρετικά αλμυρό τυρί πχ παρμεζάνα χοντροαλεσμένο (εγώ δεν έβαλα), Πιπέρι (αγαπώ μπούκοβο)