Χόρτα με μανιτάρια και αυγά
Αν κάποιες φορές δεν έχουμε πολύ χρόνο για μαγείρεμα και στο ψυγείο υπάρχουν υλικά, βγάζουμε μία κατσαρόλα και μαγειρεύουμε με φαντασία!!! #μιακατσαρόλα 🌿🌿🥚🥚 🫕
#χορτα
Χόρτα με μανιτάρια και αυγά
Αν κάποιες φορές δεν έχουμε πολύ χρόνο για μαγείρεμα και στο ψυγείο υπάρχουν υλικά, βγάζουμε μία κατσαρόλα και μαγειρεύουμε με φαντασία!!! #μιακατσαρόλα 🌿🌿🥚🥚 🫕
#χορτα
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα βαθύ τηγάνι, (εδώ έχω ένα τύπου γουόκ, και για οικονομία και πιο γρήγορο, στο γκάζι), βάζουμε το λάδι, κρεμμύδι, πράσο και κρεμμυδάκια.
- 2
Ανακατεύουμε λίγο και προσθέτουμε τα υπόλοιπα χόρτα εκτός από τα αρωματικά και τα μανιτάρια. Σκεπάζουμε και αφήνουμε να πανιάσουν και να κατέβουν.
- 3
Προσθέτουμε την ντομάτα, ανακατεύουμε λίγο, προσθέτουμε τα μανιτάρια και τα μυρωδικά και αφηνοε να μείνει το φαγητό με το λαδάκι του. Ίσως χρειαστούμε λίγο νεράκι.
- 4
Δοκιμάζουμε για να υπολογίσουμε το αλάτι και τελειώνουμε με τα αυγά και πιπέρι.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μοσχομυριστά μπιφτέκια φακής (φακομπιφτέκια) στην air fryer ✨vegan ✨
- Λευκά φασόλια κατσαρόλας / τηγανιού με λουκάνικα, μουστάρδα, βαλσάμικο & μέλι, για ρύζι ✨
- ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ (ΤΥΠΟΥ SOFT KINGS) ME ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ
- Φασολάκια σωτέ με σκόρδο, ντοματίνια και φέτα C&G
- Σαλάτα με μπουρράτα burrata
Σχόλια (6)