Σχόλια για
Ντόνατς
xristina33 @cook_8452354
Πολύ ωραία συνταγή. Έγιναν σαν τους λουκουμάδες με τη ζάχαρη που πουλάνε οι φούρνοι. Φοβερά. Όσοι δοκίμασαν ξετρελάθηκαν. Ευχαριστώ!!!!
Glykeria @cook_8453317
Τέλεια συνταγή!! Η δεύτερη φορά που την έκανα!! Τα παιδιά μου τρελαθήκαν! Μπράβο!!
Liza @cook_220964
Αυτή τη συνταγή κάνω κι εγώ για τους λουκουμάδες παραλίας με τη διαφορά ότι αφού τους κόψω με το ποτήρι τους αραδιάζω σε ρηχό ταψί με λαδόχαρτο και τους ψήνω για 15 λεπτά στο φούρνο στους 170 βαθμούς (μην ανησυχείτε δεν ροδίζουν) μετά έχω ζεστάνει το λάδι στο τηγάνι και βγάζοντας τους απο το φούρνο απ`ευθείας τους βάζω στο τηγάνι να ροδίσουν.
kessy @cook_8451668
.απλά κ-α-τ-α-π-λ-η-κ-τ-ι-κ-ή συνταγή.Στην ζυμη πρόσθεσα λίγη κανέλλα.Τα μισά τα έκανα με τρυπα στην μέση και τα πασπάλισα με ζάχαρη και τα υπόλοιπα χωρίς τρύπα γεμιστα΄με σως μερέντας (λίγο γάλα+μερέντα στα μικροκύματα)...Κόλαση!!!1
louna @cook_8450296
Μπράβο Ελενίτσα,πολύ καλή συνταγή\nτα καλύτερα ντόνατς που έχω φάει ποτέ!
Eυδοκία @cook_8452997
Να ναι καλα η πεθερα σου ,τα ντονατς ηταν παρα πολυ νοστιμα,τα παιδια μου ενθουσιαστηκαν και ζητησαν κι αλλα.Για πρωτη φορα μου βγηκαν λιγο \"μελαχρινα\"αλλα δεν υστερουσαν σε γευση.5 τα πηρουνακια.
Aleksandra @cook_8457411
Κα-τα-πλη-κτι-κά και λίγο λέω.Χίλια ευχαριστώ σε εσένα και στην πεθερά σου για την καταπληκτική συνταγή,έκανε θραύση.Έψαχνα χρόνια να βρω τη συνταγή των ντόνατς της παραλίας.5 πιρουνάκια είναι πολύ λίγα.
PENELOPITSA @cook_8456663
Είναι πραγματικά υπέροχα τα ντόνατς. Τα έφτιαξα χθες και τα παιδιά μου ξετρελλάθηκαν!! Καλύτερα και απ΄ αυτά του εμπορίου. Με λίγα υλικά και σχετικά εύκολη παρασκευή. Και δεν χρειάζεται να μείνουν πολλή ώρα στο τηγάνι. Μόλις μπουν ροδοκοκκίζουν! Τέλεια!! Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή!!!!
ANGOLINA @cook_8455596
Τέλεια και πανεύκολα! Μου πήρε λίγο παραπάνω αλεύρι και τα έψησα στο φούρνο.
golfo @cook_8452627
το μονο πραγμα που κοιταζω οταν μπαινω μεσα σε φουρνο ειναι αν εχει αυτα τα θεικα γλυκα ντονατς.μιλαμε οτι τρελαινομαι για αυτα .\r\nμπραβο για τη συνταγη.οσο για το γλασο οτι εχω βαζω,ειδικα τωρα που εχουμε μαρμελαδες απο φρεσκα φρουτα.
ΤΡΙΑΔΑ @cook_8450026
Angolina πως σου έγιναν στο φούρνο?Ρωτάω επειδή η συγκεκριμένη συνταγή απ\'ότι διαβάζω είναι πολύ καλή και γίνεται στο τηγάνι,θα\'θελα να την φτιάξω αλλά αν γίνονται και στον φούρνο το ίδιο καλά θα\'θελα να το μάθω για να τα φτιάξω και εγώ!Περιμένω λεπτομέρειες!!!!
dimikl @cook_8450593
Τη συνταγή αυτή την κάνω χρόνια τώρα και με έχει βγάλει ασπροπρόσωπη όπου έχω κεράσει.Τα παιδιά μου τρελαίνονται.\r\nΑς είναι καλά η αδερφή μου που μου την είχε δώσει.\r\nΓια να πετύχουν και στο ψήσιμο,θέλουν χαμηλή φωτιά και όχι πολύ ώρα,ώστε να αποκτήσουν χρυσοκίτρινο χρώμα.Εγώ τους φέρνω 1-2 τούμπες στο λάδι και τα βγάζω και γίνονται τέλεια!!!!\r\nΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ ΠΟΥ ΤΗΝ ΑΝΕΒΑΣΕΣ.
ANGOLINA @cook_8455596
Τα έψησα στους 220 για 15 -20΄. Αλλά την άλλη μέρα δεν είναι μαλακά . Σαφώς στο τηγάνι πρέπει να είναι πιο νόστιμα.
ΜΑΡΑΤΑ @Maratascook
Το πεθερικό ντόνατς είναι καταπληκτικό!!!Τα έκανα εχτές το βράδυ και στον ύπνο μου τα λειγουρευόμουνα!!!Σηκώθηκα πολύ νωρίς μόνο και μόνο για να τα ξανατσακίσω!!!Να σε ρωτήσω η πεθερά κάνει και άλλα τέτοια θαύματα!!!Θα μου την δανείσεις για καμιά 15αριά μέρες και θα στην επιστρέψω στο ορκίζομαι!!!
sofia_chios @cook_8458053
ΟΧΙ, απλώς τέλειο θεικό, εγώ και τα παιδιά με μερέντα, να λιώνει ετσι όπως ήταν ζεστά, άλλο να το τρως και άλλο να το γράφεις.... ο άντρας μου με κανέλα και ζάχαρη, ούτε γλάσο ούτε τίποτα, ονειρικό. δεν ξέρω αν μπορούμε να τα διατηρήσουμε και πως??? δεν μένουν όμως και πολλά εμείς είμαστε και πενταμελής οικογένεια.
elena_dimitris @cook_8450618
Σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια!!! Ήθελα και εγώ να τα κάνω στο φούρνο αλλά σκέφτηκα ότι δεν τα κάνω και πολύ συχνά οπότε ας τα ευχαριστηθούμε και τηγανιτά που είναι σαφώς πιο ωραία! Η πεθερά μου κάνει πάρα πολλά θαύματα άρα καταλαβαίνεις ΜΑΡΑΤΑ ότι δεν δενείζεται εύκολα μια τέτοια γυναίκα!!! Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε και σας ευχαριστώ που την βαθμολογήσατε!!!
Tania @cook_8451739
Τα συγχαρητήρια μου στην πεθερούλα σου Ελενα μου! Υπέροχα γίνανε.. Πάρα πολλά βγηκανε μοίρασα παντου και μείνανε και γι αεμάς.. Τα έψησα στο φούρνο κι εγω΄, εκανα τα μισα με γλάσο σοκολάτα και τα μισά με γλάσο αχνη-νερο-λεμόνι απο πάνω. Κράτησα και μερικα σκέτα σε μια σακουλα κ στην καταψυξη, ελπίζω να είναι το ίδιο νόστιμα και μετά που θα τα ξεπαγώσω... Χιλια ευχαριστω!
ΜΑΡΑΤΑ @Maratascook
Ρε συ Tania,αλήθεια κι εγώ εφτιαξα πολλά αλλά δεν τάισα και την γειτονιά όλη.Με έκανες και κατουρήθηκα στο γέλιο.Τι στο καλό διπλά τα έβαλες τα υλικά!!!Να\'σαι καλά πολύ γέλασα!!!Χίλια χρόνια να ζήσεις!!!
MamaKiki @cook_8451592
Πολύ ωραία και ίσως πιο καλά ακόμη και από αυτά του εμπορίου. Δεν βάζω 5 πιρουνάκια μόνο και μόνο γιατί το απόγευμα της ημέρας που τα έφτιαξα (!) δεν ήταν όπως την ώρα που τα έβγαλα από το τηγάνι. Ενώ ήταν αφράτα μετά έγιναν πολύ σφιχτά και λαστιχωτά :( Γνωρίζει κάποιος πως μπορώ να τα διατηρήσω (έστω για μία ημέρα)?
elena_dimitris @cook_8450618
MamaKiki, εγώ αυτό που κάνω είναι αυτά που θα περισσέψουν να τα βάλω σε μια πιατέλα καλυμμένη πολύ καλά με μεμβράνη και μένουν πολύ αφράτα και δεν λαστιχώνουν καθόλου! Μπορείς να τα βάλεις και σε τάπερ που κλείνει αεροστεγώς. Το μόνο σίγουρο είναι ότι αν τα αφήσεις μια νύχτα έξω χωρίς να τα σκεπάσεις θα μπαγιατέψουν και δεν θα τρώγονται. Πάντως εμένα δεν μου έχουν λαστιχώσει ποτέ!
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Πάρα πολύ ωραία τα ντονατσ.Εγω αντί για κουβερτούρα έβαλα μερέντα και έγιναν τέλεια!!!!
MamaKiki @cook_8451592
Ευχαριστώ για το tip. θα το δοκιμάσω την επόμενη φορά που θα τα φτιάξω. Και κάτι ακόμα: Όταν θέλεις να τα κρατήσεις για την επομένη, τους βάζεις τη μερέντα ή ότι άλλο την ημέρα που τα φτιάχνεις ή όταν είναι να τα φας?
elena_dimitris @cook_8450618
MamaKiki εγώ με το που τα βγάζω απο το τηγάνι βάζω αμέσος το γλάσο.Δεν έχω δοκιμάσει να τα αφήσω σκέτα μέχρι την άλλη μέρα!Συνήθως δεν μένει ούτε ένα για δείγμα για την άλλη μέρα...!
maraki1989 @cook_8452335
Angolina η συνταγή σου φαίνεται πραγματικά πεντανόστιμη!!! Βρίσκομαι στη διαδικασία που φουσκώνουν!!! Μόλις τα δοκιμάσω θα επανέλθω με βαθμολογία!! Αν και υποψιάζομαι πως της αξίζουν οοοοοοολα τα πιρουνάκια!!!!
maraki1989 @cook_8452335
Λοιπόν τα έφτιαξα!!! τα αφησα λιγο παραπανω στο λαδι...(κατα λάθος) και δεν μου βγήκαν πολύ αφράτα όμως στη γεύση ηταν πολύ νόστιμα!!!
maria24 @cook_8455946
Μπράβο σας!Υπέροχα είναι!και πανεύκολα.Τα έφτιαξα 2 φορές!Μόνο που εμένα μου χρειάστηκαν 5 κούπες αλεύρι αντί για 4.Φαντάζομαι αυτό εξατράται από το πόσο δυνατό είναι το κάθε αλεύρι...ΚΑι πάλι μπράβο!
Tania @cook_8451739
Τα ξαναεκανα.. Δεν υπάρχει περίπτωση αν μην τα πετυχεις με την 1η παιδια ειναι υπέροχα!\nΜαρατα μου, μάλλον ειναι μικρότερο των 6 εκ. το ποτηρι μου..ΑΛήθεια βγαινουνε πολλα με αυτη τη δόση. Φαγανε γονείς, γείτονες, συνάδελφοι και εμεις.. φυσικά
maraya @iliana2013
καταπληκτική συνταγή.την φτιάχνω κάθε βδομάδα και έχει ξετρελαθεί η παρέα μου. Προσθέτω κανέλα στην ζύμη και μερέντα αντί για κουβερτούρα και γίνονται τέλεια. μπράβο χρειάζονται αυτέσ οι συνταγέσ για εμάσ τισ νέεσ νοικοκυρέσ !!!
sognatrice @cook_8460846
τέλεια!!! σε ευχαριστούμε πολύ!!! αν και φοβόμουν ότι δεν θα τα καταφέρω μια που είμαι στα πρώτα μου \"κουζινικά\" βήματα έγιναν πολύ νόστιμα και άρεσαν σε όλους όσους τα δοκίμασαν!!!
woman2 @cook_8454712
Τ Ε Λ Ε Ι Α Α Α Α Α Α Α!!!!! Τα εχω φτιάξει ήδη 3 φορές! Σε ευχαριστούμε πολύ!
Chryssa1981 @cook_8465802
Ένα tip που μου είπαν είναι για αυτή τη συνταγή καλό θα είναι να χρησιμοποιήσετε δυνατό αλεύρι, είναι η μωβ συσκευασία της \"ΑΛΑΤΙΝΙ\"
sofouli @cook_8461136
Τέλεια τα ντονατς! Καλύτερα απο τα έτοιμα σε όλες τις παραλλαγές τους! Πολλά μπράβο!!!
harabutterfly @cook_8455653
Τελεια τα ντονατς!!!Τα εφτιαξα χτες το βραδυ!!!Σημερα τα εφερα και στη δουλεια για να κερασω!!!!Την επομενη φορα θα τα φτιαξω και με σοκολατα απλα εμας μας αρεσουν περισσοτερο με ζαχαρη!
nina18578 @cook_8467854
Τα Dunkin είναι μακριά από το σπίτι μου!Με γλίτωσες τη μετακόμιση!Υπέροχα!Σ΄ευχαριστώ!
athkalf @cook_8461746
Εμένα γιατί δεν μου πέτυχαν; Με το που τα έβαλα στο τιγάνι άρπαξαν αμέσως και δεν μου φούσκωσαν καθόλου και έκανα ακριβώς ότι γράφει η συνταγή. Μπορείς να μου πεις τι μπορεί να έφταιξε;
malestrom @cook_8458126
Ετοίμασα την ζύμη και δεν μου έχει διπλασιαστεί.Εχει περάσει σχεδόν 1 ώρα.
elena_dimitris @cook_8450618
athkalf συγγνώμη που δεν σου απάντησα νωρίτερα αλλά τώρα είδα το μήνυμα. Δεν ξέρω τι μπορεί να εφταιξε. Εγω τα τηγανίζω σε ελαιόλαδο και με το που τα ρίχνω στο τηγάνι αμέσως αρχίζω και τα γυρίζω, δεν τα αφήνω πολύ ώρα απο κάθε πλευρά, σε δευτερόλεπτα είναι έτοιμα. Πρέπει να βγούν χρύσα και όχι καφέ! malestrom μάλλον σου ψήθηκε η μαγιά. Το νερό που τη διαλλύουμε πρέπει να είναι χλυαρό όσο να αντέχει το δάχτυλό σου μέσα σε αυτό.
γιωτινι @cook_8460098
απαιχτα...λεω να ανοιξω μαγαζι και να πουλαω ντονατς.ο γιος μου τα τσακισε ολα...ενα προλαβα να δοκιμασω...
LIXOUDIES @cook_8467720
Σε λιγότερο απο 24 ώρες τα έχω φτιάξει 2 φορές διότι την πρώτη τη δόση τη μοίρασα και έμεινε παραπονεμένος ο σύζυγος !!!!!!!!!.Υπέροχα τα ντόνατς, αξίζουν πολλά πιρουνάκια σε ευχαριστούμε πολύ :-))))
mache1973 @mK30071973
έβαλα ακριβώς τις δοσολογίες που λέει η συνταγή και ακολούθησα τις οδηγίες, έγιναν πολύ νόστιμα
κεανίτα @cook_8470970
SOS!!! Ξεκίνησα να τα φτιάχνω και η ζύμη κολλάει στα χέρια! Να συμπληρώσω με αλεύρι ή είναι εντάξει;;
ΔΗΜΗΤΡΑ19 @Nimona19
Ότι και να πω είναι λίγο...τα έτοιμα δεν συγκρίνονται με αυτά...μπράβο στο δίδυμο πεθεράς - νύφης..για 100 πιρουνάκια η συνταγή...
Glikoulitsa @cook_8470162
Η κοούπα κορίτσια είναι αυτή του γαλακτός???Ή φλυτζάνι του τσαγιου???????????????????????????????????
elena_dimitris @cook_8450618
Γεια σου Glikoulitsa! Εγω χρησιμοποιώ ένα γυάλινο ποτηράκι που λέγεται δοσομετριτής και γράφει πάνω 1 cup, 1/2 cup κτλ. Αν δεν έχεις κάτι τέτοιο χρησιμοποίησε την κούπα του γάλακτος που είναι πιο μεγάλη απο του τσαγιού! Αν χρησιμοποιήσεις του τσαγιού απλά θα σου βγουν πιο λίγα. Καλη επιτυχία και σας ευχαριστώ όλες για τα καλά ας λόγια!!!
xristina_nt @cook_8471815
πολύ νόστιμα!!!!! όλοι ξετρελάθηκαν. αν βάλουμε Φαρίνα αντί για μαγιά και αλεύρι θα είναι το ίδιο?
zafirenia @cook_8461587
Είναι ακριβώς σαν τους αγοραστους τελειοι.\nΈκανα τους κλασικους και μερικους στρόγγυλους γεμιστούς με μερέντα.Μπράβο σε εσένα και την πεθερά σου.
melimelaki @cook_8472834
Στα τεσσερα χρονια που μαγειρευω δεν μου εχει πετυχει ζυμη αυτη ειναι απλα ...θεικη .μου βγηκαν λιγοτερα ισως γιατι ειχα μικρο φλυτζανι .μπραβο
agroula @cook_8464163
Είναι τέλεια υπέροχα φανταστικά τα κάναμε χτες και έγιναν ανάρπαστα. Μου πήρε και εμένα περισσότερο αλεύρι. Αναρωτιέμαι επίσης αν γίνεται να τα βαλω στην κατάψυξη πριν ψηθούν.
artemoula @cook_8461967
Τέλεια τα ντόνατς! ΄΅Εγιναν πολύ ωραία, παρόλο που δεν τα πολυκαταφέρνω στις ζύμες! Ευχαριστώ για τη συνταγή.
ntina3 @cook_8473483
κα-τα-πλη-κτι-κη συνταγή!!!δεν εχω λογια..εκανα καποια γεμιστά αλλα με ζαχαρη αχνη και αλλα με νουτελα απο πανω που έλιωνε οπως ηταν ζεστα και τρουφα απο πανω..τα θυμαμαι και μου τρεχουν τα σαλια..ειναι ακριβως οπως τα αγοραστα και καλυτερα!!πεντε πιρουνακια φυσικά..και λιγα ειναι..
miammy @cook2316
η συνταγη ειναι παρα παρα πολυ καλη!! μπραβο στην πεθερούλα!! \nευκολη και τα ντονατς γινονται πεντανοστιμα!! \nΜια ερωτηση: αν εχετε δει σε καποιυς φουρνους πουλανε καποια ντονατς που τα λενε \"ντονατς κανελα-ζαχαρη\".. αυτο που ειναι σαν γλασαρισμενη ζαχαρη απο πανω.. σαν φυλλα απο ζαχαρη δεν ξερω πως να το περιγραψω...ξερει κανεις πως γινεται? θα ηταν τελειοι με αυτο απο πανω γιατι η σκετη ζαχαρη τους κανει μεν νοστιμους δεν λεω αλλα τριβεται ευκολα απο πανω τους! ευχαριστω!! πεντε πηρουνακια δαγκωτα!! :-)
Wendy @wendy_9
Μπράβο!!! Εξαιρετική συνταγή. Αφράτα σαν τα έτοιμα. Νομίζω πως το μυστικό είναι η χαμηλή θερμοκρασία και όχι πολύ τηγάνισμα. Ανέβασα και φωτο.
Έλενα @cook_8452035
Πολύ νόστιμα τα ντόνατς!Τα κάναμε λίγο μικρά σαν κουλουράκια και δεν φούσκωσαν στον φούρνο(Τρεις νοικοκυρές πάνω απο μια συνταγή με τρεις γνώμες..)αλλά δεν έχασαν σε γεύση.Ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή!
yrozaf @cook_8474864
τα έκανα εχθές και έγιναν τέλεια, πολύ αφράτα!!! έκανα και γλάσο με σοκολάτα γάλακτος και μερέντα....όνειρο!!!ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή σου!!!
aggalexa @Aggalexa
ΑΠΙΣΤΕΥΤΑ!!!!!!\nΠοιού φούρνου? Αυτά εδώ, είναι ανώτερα, του ανώτερου φούρνου! Μπράβο σου!\nΝα παρατηρήσω μόνο, ότι η ζύμη \"τράβηξε\" περισσότερο αλεύρι. Ευχαριστώ!
tilios @cook_8481139
φυτικο λαδι nenouli...οτι θες εσυ...σπορελαιο αραβοσιτελαιο ηλιελαιο κ.α!!
aristea76 @cook_8466191
Μήπως μπορεί κανείς να με διαφωτίσει στο πως τα γεμίζουμε με μερέντα? Είδε ο γιος μου τη συνταγή και με έχει φάει να του τα κάνω γεμιστά!
elixirio @cook_8483644
τελεια!!! Φανταστικα ακριβως σαν του στεργιου τα ντονατς. Αν και μου ξεροψηθικαν λιγο εγιναν υπεροχα!!! ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ !!!!!!!!
iliaxtida @cooker_iliaxtida
καλησπερα....σημερα εψαχνα κι εγω μια συνταγη για ντονατσακια κι αν κρινω απο τα σχόλια μάλλον αυτήν εδω πρεπει να δοκιμάσω...θα ήθελα να ρωτησω...οταν λες οτι βαζουμε σε αλευρωμενη πετσετα τα δαχτυλίδια απο το καπακι του μπουκαλιού, εννοείς ότι περιμένουμε να φουσκώσουν και τα κάνουμε κατα τον ίδιο τρόπο? και κάτι άλλο: μπορούμε όπως διάβασα σε άλλες συνταγές να τα γεμίσουμε απο το πλάι με μια σύριγγα με μερέντα λιωμένη ή δέχοντε μόνο απο πάνω γλάσσο? ευχαριστω!
sandy123 @cook_8484108
καταπληκτικα πεντανοστιμα..οσο ετοιμαζα την συνταγη δεν ημοθν καν σιγουρη αν θα τρωγοντουσαν τωρα αρχιζω να μαθαινω κ η ζυμη μου κολλοθσε αρκετα εβαλα λιγο ακομα αλευρι κ παλι δεν ημουν σιγουρη..ομως οταν δοκιμασα το πρωτο ηρεμισα!!σε 5 λεπτα τα φαγαμε ολα.βγηκαν νομιζω 22 τα εκανα κ λιγο χοντρουλια:) anyway 5 πιρουνακια αν υπηρχαν παραπανω θα τα εβαζα!!
Mia @cook_8452611
Αν ετοιμάσω τη ζύμη απόψε και τη βάλω στο ψυγείο για να τηγανίσω τα donuts αύριο πρωί, θα υπάρχει πρόβλημα?\n
alexandra26 @cook_8476333
τελεια τα ντονατς! να ειναι καλα η πεθερα σου!!! την επομενη φορα λεω να βαλω σοκολατα γαλακτος! αυτη τη φορα τους εκανα με γλασο κουβερτουρας και ζαχαρη! πραγματικα σαν τους λουκουμαδες του φουρνου! τελειοι!!!!
ΔΙΔΥΜΙΝΑ @cook_8454396
Λαχταριστοί, πεντανόστιμοι και με πετυχημένη συνταγή.Μόνο που θέλει παραπάνω αλευράκι.Η κόρη μου μου είπε πως είναι πολύ καλύτεροι από όλους όσους έχει φάει από φούρνους.Συγχαρητήρια κι από μένα στην άξια πεθερά!
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Η συνταγή πρέπει να ΄ναι “άπαιχτη” (αν κρίνω κι απ΄ τις πολύ ωραίες φωτογραφίες και τα τόσο καλά σχόλια). Μα θα ήθελα να ρωτήσω κάτι, επειδή σκέφτομαι να τα κάνω, το τριήμερο. Αναφέρει στο βήμα 4 : Αραδιάζουμε τα δαχτυλίδια σε αλευρωμένη πετσέτα τα σκεπάζουμε και τα αφήνουμε να διπλασιαστούν σε όγκο.\r\nΜε τί τα σκεπάζουμε ; Αν τα σκεπάσουμε με πετσέτα...αυτή δεν θα κολλήσει \"επάνω τους\" ; Ή δεν θα “εμποδίσει” το φούσκωμά τους ; Ευχαριστώ, εκ των προτέρων...\r\n
ΔΙΔΥΜΙΝΑ @cook_8454396
Μετην ίδια πετσέτα που τα άπλωσα, με τη μισή υπόλοιπη τα σκέπασα εγώ.Αφού άπλωσα σε ένα δίσκο σερβιρισματος τη μισή πετσέτα.Δεν κολλάνε στην πετσέτα και δε χρειάζεται να διπλασιαστούν ακριβώς.Πενταπλασιάζονται στο τηγάνι ΄΄ετσι κι αλλιώς.Η ζύμη είναι φανταστική (σαν βούτυρο)!Δεν κολλάει!
mariaevag2 @cook_8486748
ΤΕΛΕΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ. ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕ ΕΙΝΑΙ ΟΤΙ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΕΙΝΑΙ ΜΕΤΡΗΜΕΝΑ ΑΚΡΙΒΩΣ ΚΑΙ ΔΕΝ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΝΑ ΠΡΟΣΘΕΣΟΥΜΕ ΚΑΙ ΝΑ ΑΦΑΙΡΕΣΟΥΜΕ ΚΑΤΙ. ΕΠΙΣΗΣ ΑΥΤΟ ΜΕ ΤΟ ΚΑΠΑΚΙ ΗΤΑΝ ΠΟΛΥ ΠΡΩΤΟΤΥΠΟ. ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!
Matina09 @cook_8484183
καλησπερα!!!!η συνταγη ειναι τελεια!!!εφτιαξα τα ντονατς μου και ξετρελαθηκαν ολοι!!!:)))))))))))))))))
jasmmin @cook_8476106
ΜΠΡΑΒΟ!!!!!!!! ΕΓΙΝΑΝ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΜΟΝΟ ΠΟΥ ΕΓΩ ΤΑ ΕΨΗΣΑ ΣΤΟΥΣ 200 ΒΑΘΜΟΥΣ ΕΩΣ ΟΤΟΥ ΝΑ ΡΟΔΗΣΟΥΝ ΚΑΙ ΕΒΑΛΑ ΛΙΩΜΕΝΟ ΒΙΤΑΜ ΜΟΛΙΣ ΤΑ ΕΒΓΑΛΑ ΑΠΟ ΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΤΑ ΓΕΜΙΣΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΔΕΝ ΝΟΜΙΖΩ ΝΑ ΜΕΙΝΟΥΝ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΩΙ Ο ΑΝΤΡΑΣ ΜΟΥ ΚΑΙ Ο ΓΙΟΣ ΜΟΥ ΤΑ ΕΧΟΥΝ ΕΞΑΦΑΝΙΣΕΙ
legoo @cook_8490176
μηπως μπορει καποιος να μου πει αν η ζυμη αντεχει αψητη στο ψυγειο για 1-2 μερες; σκεφτομαι να τα κανω.
legoo @cook_8490176
Λοιπον, για οσες ειχαν την ιδια απορια μ\'εμενα για το αν αντεχει η ζυμη αψητη στο ψυγειο εχω να πω οτι ειναι εξισου φανταστικη και την αλλη μερα.Αφου τα επλασα και τα αφησα να φουσκωσουν τηγανισα τα μισα και τα υπολοιπα μπηκαν ψυγειο και τηγανιστηκαν την επομενη.Ειναι ΤΕΛΕΙΑ δεν πιστευαν οτι τα εκανα εγω ,πραγματικα σαν παραλιας . Να ειναι καλα η πεθερα κι εσυ που τα μοιραστηκες μαζι μας. Υ.Γ Τα εβαλα μελι και ψιλοτριμμενο καρυδι
Anas @cook_8457744
Σημερα τα εφτιαξα...η ζυμη ηταν πολυ ωραια μαλακη,αφρατη και καπως λαστιχωτη με την πολυ καλη εννοια!Ομως οταν τα τηγανισα μπορω να πω οτι ηταν αρκετα νοστιμα..η ζυμη ομως δεν μου θυμισε ζυμη ντονατς ή λουκουμα φουρνου πιο πολυ μου θυμισε τους λουκουμαδες που κανουμε ολοι μας στο σπιτι...Μηπως εκανα καποιο λαθος εγω??γιατι ολοι λενε τοσο καλα λογια και στεναχωρηθηκα και δεν θελω να στεναχωρησω και την κοπελα που ανεβασε την συνταγη απλα περιμενα κατι πιο εντυπωσιακο,ισως να ηταν το λαθος δικο μου..προσπαθω να ανεβασω και φωτο αλλα δεν ανεβαινουν γιατι ειναι μεγαλες,οπως και να \'χει ευχαριστουμε για την συνταγη...
marriapal @marriapal
Θα συμφωνήσω με την ΣΙΛΒΥ. Τα έφτιαξα σήμερα και ενώ ήταν όντως νόστιμα δεν είχε καμία σχέση με ντόνατς, ήταν σαν κανονικη ζύμη για λουκουμάδες. Ευχαριστώ πάντως για τη συνταγή σίγουρα θα τη χρησιμοποιώ για λουκουμάδες, ήταν πολύ έυκολη.
karotaki @cook_8490700
Εγω δοκίμασα τη συνταγη δύο φορές αλλά κάτι πηγε στραβά μαλλον γιατι είμαι άσχετη με τισ ζύμες...Απο γεύση έσκιζαν αλλά ήταν λίγο σκληρά. Μήπως τα χάλασα στο τηγάνισμα? στο δυνατό τα τηγανίζετε; για πόση ώρα; Επίσης η ζύμη μου δε φούσκωνε με τίποτα..παρόλο που την είχα πάνω στο καλοριφέρ...Μετά από δύο ώρες τίποτα και τελικά την έβαλα στο φούρνο στους 50C και φουσκωσε...Μα τι κάνω λάθος...Βοηθεια...Η μικρή μου πάντως ξετρελάθηκε...έφαγε πολλά, και ο άντρας μου. Την άλλη μέρα δε...πάρολο που τα είχα σε τάπερ κλειστά ήταν παντελως λάστιχο...Σνιφ, σνιφ
demi7481 @cook_8469513
molis ta eftiaksa apo geysh pragmatika poli oraia alla eixa ena provlima....ta eplasa ta afisa na fouskosoun alla otan piga na ta paro gia na ta tiganiso kolloysan sto tapsi(stromeno me ladokola stin opoia eriksa aleyri)k xalase to sxima sta perisotera mono gi ayto 4 pirounakia alla vevaia mporei na ftaio k go
Ρούλα @cook_8491964
Θεϊκή η συνταγή της πεθεράς σου elena_dimitris.Τα έφτιαξα πριν λίγο.Βγήκαν γυρω στα 40 κομμάτια.Εκανα λίγα με επικάλυψη μερέντα,λίγα με ζάχαρη και λίγα με γλάσο (ζάχαρη άχνη-κανέλλα).Ο άντρας και η κόρη μου ξετρελλάθηκαν!!!!!!!!!Μπράβο!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ανεβάζω φωτο.
maraki arkasa @cook_8464753
ηταν πεντανοστιμα πολυ ευκολα και λαχταριστα ολοι ξετρελαθηκαν σε ευχαριστω πολυ
galera @cook_8462147
Εύγε, πραγματικά πολύ καλή συνταγή. Μία ερώτηση μόνο.Το ένα κουταλάκι αλάτι ισχύει ή θα βγούν πολύ αλμυρά? Εγώ αυτή τη φορά έβαλα μια πρέζα αλάτι.
lactaki @cook_8492691
Μόλις τα έφτιαξα και έγιναν ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ!!!!!!!Συγχαρητήρια για την συνταγή.Ολοι ξετρελάθηκαν...
sevoula123 @cook_8465394
γεια χαρα σε ολους.μολις τελειωσα αλλα δεν μου φουσκωσαν.βαζω 5 πιρουνακια γιατι την πρωτη φορα(αυτη ηταν η δευτερη)μου βγηκαν αψογα
ΣΟΚΟΤΡΕΛΑ @cook_8495700
Καταπληκτικα! Τα δοκιμασαμε και με επικαλυψη ζαχαρης και σοκολατας αλλα και με γλασο σε διαφορετικες γευσεις. Ταιριαζουν με ολα. Μπραβο!
Μιχαλίτσα @cook_8483322
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ!!! Έκανα μισή δόση!!! Έκανα και \"δαχτυλίδια\" και γεμιστά με μερέντα!!! Αν και δεν φούσκωσαν αρκετά βγήκαν απίθανα!!! Ο αδερφός μου ξετρελάθηκε!!! Ευχαριστούμε, λοιπόν, πολύ τόσο εσένα όσο και την πεθερά σου!!!
stauroulinaa @cook_8472500
επειδη λεω να το προσπαθησω...να ρωτησω...τι λαδι χρησιμοποιουμε και ποσο περιπου;εννοω να τα καλυπτει;; και τι αλευρι χρησιμοποιουμε;αυτο που φουσκωνει μονο του;;
elena_dimitris @cook_8450618
Για σου stauroulinaa! Το αλευρι ειναι για ολες τις χρησεις το μπλέ. Τωρα για το λαδι εγω βάζω ελαιόλαδο επειδη έχω δικό μου απο τις ελίες μου και το χρησιμοποιω παντού. Αλλά και με σπορελαιο γίνεται. Το λάδι πρέπει να είναι πολύ. Να βουλιάζουν καλά μεσα αλλιώς δεν θα φουσκόσουν.
stauroulinaa @cook_8472500
Καλησπερα!!!Να ρωτησω επειδη λεω να τα προσπαθησω..τι λαδι χρησιμοποιουμε για το τηγανισμα και σε τι ποσοτητα (δηλ.να τα καλυπτει ή να ειναι μισα μεσσα;)και τι ειδους αλευρι;που φουσκωνει μονο του;
ΣΟΚΟΤΡΕΛΑ @cook_8495700
Εχω ψηφησει ξανα, αλλα αυτη τη φορα τα πηρουνακια ειναι απο φιλο ζαχαροπλαστη που ακομα του ορκιζομαι οτι δεν ειναι ετοιμα αλλα τα εφτιαξα!!!
ΡΕΘΥΜΝΟ @cook_8451925
Τα λογια ειναι περιττα...την ωρα που τα τρωγαμε!!!!!!!!!!!στελνω φωτο.
apelia @cook_8471158
το αποτελεσμα ηταν υπεροχο!!!ουτε ηπιαν και πολυ λαδι.κατα τη γνωμη μου ομως δεν χρειαζεται η ζαχαρη στη ζυμη ειτε γιατι καποιος μπορει να θελει να το φαει με τυρι ειτε γιατι ουτως η αλλως βαζουμε απο πανω γλυκο
paulellina @Elliapost66
TΕΛΕΙΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΥΚΟΛΗ ΜΕ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ.ΕΠΙΣΗΣ ΔΕΝ ΡΟΥΦΑΝΕ ΣΧΕΔΟΝ ΚΑΘΟΛΟΥ ΛΑΔΙ.ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.
eirinihi @cook_8463239
τον τελευταιο καιρο δοκιμασα τουλαχιστον 3 συνταγες!!! ΑΥΤΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΑΠΟΛΥΤΑ ΝΤΟΝΑΤΣ!!!! ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!!!! τα γεμισα με μερεντα κ εγιναν εκπληκτικα!!!!!!
Ναυσικά @nafsika
Δες στις μετατροπές http://www.sintagespareas.gr/metatropes γιατί για κάθε υλικό το φλυτζάνι αντιστοιχεί σε άλλη ποσότητα.
Sage @cook_8497040
Ναυσικα σέ ευχαριστώ γιά την ανταπόκριση όμως δέν αναφέρεται σέ κούπα στήν σελίδα αυτή
toula27 @cook_8497076
την έχω κάνει 4 φορές και πάντα επιτυχία. πολύ εύκολη μπράβο!!!!!!!και πεντανόστιμα !!!
annamou @cook_8497989
Φοβερά ντόνατς ειδικά τα γεμιστά με νουτέλα! Μόνο που πρέπει να φαγωθούν την ίδια μέρα. Μπράβο!
blackstone @cook_8498364
mia erwthsh monaxa fainonte teleia den ta exw kanei akoma alla mhpos mporeis na mas dwseis ta ylika se gramaria an einai efikto kathos oi koupes diaferoun apo spiti se spiti :)
elena_dimitris @cook_8450618
Γειά σου blackstone. Συγνώμη για την καθυστέρηση. Δεν τα έχω μετρήσει τα υλικά σε γραμμάρια αλλά αν σε βοηθάει όταν λέμε μία κούπα ή 1/4 της κούπας ή 3/4 της κούπας εννοώ την δοσομετρική κούπα και όχι την κούπα που πίνουμε τον καφέ. Δηλάδη την κούπα που γράφει πάνω 1/4, 2/3, 1/4, 1 κ.τ.λ. Αν δεν έχεις την επόμενη φορά που θα τα φτιάξω θα τα ζυγήσω. Πάντως μια τέτοια κουπα είναι πολύ χρήσιμη στην κουζίνα. Συγνώμη αν δεν σε βοήθησα.....
Sitronella @Sitronella
Εάν θέλετε, στο μενού των συνταγών (επάνω στην καφέ μπάρα με τα μενού), υπάρχουν οι Μετατροπές. Εκεί γράφουμε την αντιστοιχία γραμμαρίων και φλυτζανιών (δοσομετρικών πάντα), για διάφορα υλικά.
chocolactaki @cook_8499108
Πραγματικά τέλεια τα ντόνατς!!!Δεν έμεινε ουτε ψίχουλο!Περιττό να πω πως όσοι τα δοκίμασαν ενθουσιάστηκαν και νόμιζαν ότι είναι αγοραστά!χαχαχ.Άξια τα 5 πιρουνακια!
kat_mpel @cook_8456200
το μόνο που μπορω να πω ειναι οτι έκανα μια δοση χτες και αλλη μια σημερα το πρωι διοτι σηκωθηκα και δεν βρηκα κανενα!!!! τα αξιζουν 5 πιρουνάκια μπράβο!!!
maria2121 @cook_8500077
τα ντονατς τελεια!!!!!!!!!τα εφτιαξα σημερα και ο γιος μου ξετρελαθηκε!!!!!!!!
elena_dimitris @cook_8450618
Γεια σου chrysatsi! Βγαίνουν γύρο στα 24 ντόνατς ανάλογα πόσο παχιά ή λεπτή θα ανοίξεις τη ζύμη. Εμένα άλλη φορά μου βγαίνουν 20 και άλλη φορά 28 και άλλη 24!!!
evahor @cook_8483868
Νόστιμα πολύ-εύπλαστη ζύμη αλλα δεν μου ανέβαινε εύκολα η ζύμη παρ όλο που την ακολούθησα κατα γράμμα.... τα πασπάλησα με κανελοζάχαρη και είχαν φοβερή γεύση πιστεύω την επόμενη φορα να πάνε καλύτερα τα πράγματα....
AGI @agibal
Πιο ωραία ντόνατς και από αυτά που αγοράζουμε!Όλοι ξετρελάθηκαν και εγώ μαζί τους! Το ωραίο της ιστορίας είναι ότι τα έφτιαξα μονή μου με τα χεράκια μου!!! Ίσα που πρόλαβα και τα έβγαλα φωτογραφία!Την επόμενη φορά τους έταξα με γέμιση μερέντας! Μιάμ -Μιάμ!Σε ευχαριστώ πάρα πολύ και εσένα και την καλή σου πεθερούλα!
AGI @agibal
Για να βγουν τα ντόνατς μεγάλα, ολοστρόγγυλα και σαν αγοραστά, εγώ χρησιμοποίησα στρογγυλά κουπ-πατ από το ΙΚΕΑ.Το μεγάλο είναι 10,5εκ ενώ το μικρό 3,5εκ.(Βλέπε φωτό)
Με αυτή την δοσολογία βγαίνουν περίπου 12 μεγάλα ντόνατς!
Έτσι είναι τέλεια και σε σχήμα γιατί απο γεύση σχίζουν! :-)
Με αυτή την δοσολογία βγαίνουν περίπου 12 μεγάλα ντόνατς!
Έτσι είναι τέλεια και σε σχήμα γιατί απο γεύση σχίζουν! :-)
vasilenia @cook_8465647
5 πηρουνάκια κι από εμένα!!! Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή- είναι πανεύκολη και πεντανόστιμη!!!
Η μόνη αλλαγή που έκανα ήταν ότι έβαλα 1 παραπάνω φλιτζάνι αλεύρι γιατί μου κολλούσε η ζύμη. Μου βγήκαν περίπου 40 ντονατσάκια μεγέθους 6 εκ. Έφτιαξα διάφορα σχήματα με κουπ πατ (αστεράκι,καρδούλα,ανθρωπάκι)και διατήρησαν το σχήμα τους! Αν τα φυλάξετε με μεμβράνη και τα ζεστάνετε για 20'' στο φούρνο μικροκυμάτων, τρώγονται το ίδιο ευχάριστα και μετά από 3 μέρες!!! Έβαλα γλάσσο άχνης ανακατεμένο με χρώμα ζαχαροπλαστικής και γλάσσο με άχνη,γάλα και μερέντα. Πριν προλάβει να στεγνώσει το γλάσσο, έριξα από πάνω τρούφα!
Η μόνη αλλαγή που έκανα ήταν ότι έβαλα 1 παραπάνω φλιτζάνι αλεύρι γιατί μου κολλούσε η ζύμη. Μου βγήκαν περίπου 40 ντονατσάκια μεγέθους 6 εκ. Έφτιαξα διάφορα σχήματα με κουπ πατ (αστεράκι,καρδούλα,ανθρωπάκι)και διατήρησαν το σχήμα τους! Αν τα φυλάξετε με μεμβράνη και τα ζεστάνετε για 20'' στο φούρνο μικροκυμάτων, τρώγονται το ίδιο ευχάριστα και μετά από 3 μέρες!!! Έβαλα γλάσσο άχνης ανακατεμένο με χρώμα ζαχαροπλαστικής και γλάσσο με άχνη,γάλα και μερέντα. Πριν προλάβει να στεγνώσει το γλάσσο, έριξα από πάνω τρούφα!
lunallena @cook_8470579
Ωραία και εύκολη συνταγή! Πολύ νόστιμα τα ντόνατς! Για ευκολία τα άλειψα με πραλίνα φουντουκιού. Ίσως την επόμενη φορά θα τα κάνω λίγο μεγαλύτερα...
Misspink20018 @cook_8502465
Πολύ ωραία η συνταγή αλλά αντί για γάλα και ζάχαρη μπορούμε να βάλουμε και ζαχαρούχο γάλα ?
elena_dimitris @cook_8450618
Συγγνώμη για την αργοπορία Misspink20018! Δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ αλλά για να βοηθήσουμε τη μαγιά να ανέβει θέλει το υγρό που είναι το νερό και το γάλα αλλά θέλει και τη ζάχαρη. Βέβαια το ζαχαρούχο μπορεί να είναι πολύ πιο γλυκό από το γάλα με τη ζάχαρη. Πάντως αν το δοκιμάσεις πες μας πως έγινε!!!
Misspink20018 @cook_8502465
Λοιπόν elena_dimitris δοκίμασα την συνταγή και με του δύο τρόπους και έχω να πω πως με το ζαχαρούχο δεν βγήκε και πολύ καλό όσο με την ζάχαρη και το γάλα ξεχωριστά βασικά ήταν πολύ διαφορετικά το ένα με το άλλο.......
katerina78 @Doukat1978
Ένα πενταπίρουνο κι από εμάς!!τα παιδιά μου ξετρελάθηκαν,ο μεγάλος μου έφαγε 6 μόλις τα έφτιαξα ,καλύτερα κι από αυτά που τρώμε στην παραλία!!
Kate11 @cook_8470200
Είναι καταπληκτική συνταγή. Σ΄ευχαριστούμε που τη μοιράστηκες μαζί μας! Άρεσαν πολύ σε όλους. Και μια μικρή παραλλαγή: δεν έβαλα το αυγό αλλά έβαλα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του. Έγιναν πάλι υπέροχα. Τολμώ να πω καλύτερα από του φούρνου...
elena_dimitris @cook_8450618
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ όλους για τα καλά σας σχόλια και χαίρομαι πολύ που τα πετυχαίνεται και σας αρέσουν!!!
nataly13 @cook_8488602
την ίδια ζύμη την έψησα στον φούρνο και γίναν πολύ ωραία και αφράτα ψωμάκια για χάμπουγκερ
bibliofagos @cook_8481412
Θα προσθέσω κι εγώ τα πηρουνάκια μου σε μία πολύ καλή συνταγή. Την επόμενη μέρα σφίγγουν λίγο αλλά τρώγωνται...αξιοπρεπώς! ΑΝ μείνουν βέβαια!
SOFITSA @cook_8453500
Φανταστικά!!! Η συνταγή είναι καταπληκτική, πανεύκολη, και με ακριβείς δοσολογίες! Τα παιδιά μου ενθουσιάστηκαν και είναι πολύ δύσκολες στο φαγητό!Ευχαριστούμε!!
Cactus @cactus
Καλησπέρα, επειδή μου έκαναν δώρο ένα μηχανηματάκι πλαστικό που είναι για παρασκευή λουκουμάδων/ντόνατς, έχω μια απορία... Η ζύμη θα είναι σχετικά ρευστή για να μπορέσω να γεμίσω το μηχανηματάκι ή θα πρέπει να το κάνω μόνο με το χέρι;
tzoutzouklaraki @tzoutzouklaraki2004
Πολύ καλή συνταγή....μεγάλη επιτυχία!
Το μόνο που με χάλασε κάπως ήταν το γκλάσο με την κουβερτούρα που έκανα και αναφέρεται στα μυστικά κάτω από την συνταγή,έδωσε πικρή γεύση,μολονότι έβαλα αρκετή άχνη ζάχαρη και γάλα.Την άλλη φορά θα τα βουτήξω στην ζάχαρη αχνη!!!Όπως και να έχει τα 5 πιρουνάκια τα αξίζει!
Το μόνο που με χάλασε κάπως ήταν το γκλάσο με την κουβερτούρα που έκανα και αναφέρεται στα μυστικά κάτω από την συνταγή,έδωσε πικρή γεύση,μολονότι έβαλα αρκετή άχνη ζάχαρη και γάλα.Την άλλη φορά θα τα βουτήξω στην ζάχαρη αχνη!!!Όπως και να έχει τα 5 πιρουνάκια τα αξίζει!
elena_dimitris @cook_8450618
Καλησπέρα σε όλους!!! bibliofagos τα ντόνατς μπαγιατεύουν και σκληρένουν μόνο αν δεν τα κλήσεις καλά και πέρνουν αέρα απο κάπου. Όμως αν διάβασες το σχόλιο της vasilenia λέει για το μικροκυμάτων και έχει απόλυτο δίκιο!! Το δοκίμασα και έγω και είναι λες και μόλις τηγανίστηκαν. Επίσης όσα τα αφήνω σκέτα τα βαζω στην κατάψυξη μόλις κρυώσουν και είναι επίσης τέλεια όταν ξεπαγώσουν και τα ζεστάνω στο μικροκυμάτων!!!
elena_dimitris @cook_8450618
afrato tsourekaki καλησπέρα!!! Το ξέρω το μηχάνημα που λες και δεν κάνει για αυτην την συνταγή γιατί η ζύμη των ντόνατς είναι κανονικό ζυμάρι και πλάθετε. Αυτό το μηχάνημα κάνει μόνο για λουκουμάδες. tzoutzouklaraki ίσως πήρες πολύ πικρή κουβερτούρα. Υπάρχουν κουβερτούρες με 40% κακάο αλλά και με 70% κακάο. Μπορείς όμως να το κάνεις και με μισή κουβερτουρα και μισή γάλακτος. Κάνε δοκιμές μέχρι να βρείς αυτό που σε ευχαριστεί.
tzoutzouklaraki @tzoutzouklaraki2004
elena_dimitris έχεις δίκαιο ,όντως η κουβερτούρα που χρησιμοποίησα ήταν πολύ πικρή τελικά. Αύριο θέλω να τα ξανακάνω και λέω να δοκιμάσω με μια κουταλιά μερέντα στην μέση αλλά χωρίς τρύπα .....για να δούμε ....θα ξεχειλίσει???
liakoman @cook_8475112
Η συνταγή είναι καταπληκτική,πανεύκολη και πεντανόστιμη. Έβαλα στη ζύμη λίγη κανέλα και ξύσμα από πορτοκάλι..η μυρωδιά και η γεύση δεν περιγράφεται. Τα πασπάλισα με ζάχαρη και κανέλα και κάποια τα γέμισα με μερέντα..Μακάρι να είχε περισσότερα από πέντε πιρουνάκια...
SOFITSA @cook_8453500
Πόσα ευχαριστώ για τη συνταγή να πω για τα φιλιά που έχω πάρει από την κόρη μου απ' τον ενθουσιασμό της κάθε φορά που τα φτιάχνω; Έχω ψηφίσει ήδη και δυστυχώς δεν μπορώ να ξαναψηφίσω :(
kimonandi @kimonandi_
αυτη τη συνταγη την εχω χρονια,ειναι τ ε λ ε ι α. τωρα περιμενω τη ζυμη να φουσκωσει.
gari @cook_8463304
Τα έφτιαξα σήμερα: Τη μισή ζύμη τη φύλαξα σκεπασμένη με μεμβράνη στο ψτγείο για άλλη ώρα. Με την υπόλοιπη έκανα 6 μεγάλα και 6 μικρά, τα τηγάνησα σε ελαιόλαδο και τα βούτηξα στη ζάχαρη. Ένιωσα υπερήφανη που έκανα τέτοια ντόνατς! Και πόσο γρήγορα ψήθηκαν! Κλασσική γεύση, αγαπημένη, δεν ήξερα πόσο εύκολο είναι... Ερώτηση: Πώς ακριβώς τα γεμίζουμε με σοκολάτα; Δηλαδή με ποιό τρόπο και τι σοκολάτα; 5 πηρουνάκια από μενα!!!
elena_dimitris @cook_8450618
Ευχαριστω πολύ gari για τα πηρουνάκια!!! Δεν έχω δοκιμάσει να τα γεμίσω ποτέ αλλά φαντάζομαι ότι μπορείς να κάνεις μία γκανάζ και να γεμίσεις τα ντόνατς με ένα κορνέ που θα βάλεις μια μικρή μύτη και θα τα τρυπάς γύρω γύρω απο τα πλάγια γεμιζοντάς τα. Βέβαια δεν είμαι και σίγουρη και ελπίζω κάποιος αλλος να δει την ερώτησή σου και να σου απαντήσει!!!
Wendy @wendy_9
Τέλεια!!! Μου πήραν λίγο παραπάνω αλεύρι. Έκανα και μερικά γεμιστά με μερέντα, ενώνοντας δύο δίσκους, αφού τους έβρεξα περιμετρικά με λίγο νερό και ευτυχώς η μερέντα δεν βγήκε καθόλου έξω. Καλύτερα κι απ'του φούρνου.
Χαρά25 @xara25
καλησπερα και απο μενα... εχει λιγες μερες που μπαινω στο site αυτο και εχω φτιαξει αρκετες πετυχημενες συνταγες χαρη σε εσας.... πολυ ευκολη και νοστιμη συνταγη... μονο που εγω τα εκανα λιγο χοντρουτσικα και 2 δεν μου πετυχαν εμειναν ωμα μεσα αλλα τα υπολοιπα εγιναν μουρλια.... 1000 μπραβο και 1000 πιρουνακια....!!!!
irinimaria @cook_8504629
san gefsi itan poli kali alla mallon kati ekana lathos ke den mu fuskosane
elena_dimitris @cook_8450618
Γειά σου irinimaria. Και εγώ είχα το ίδιο πρόβλημα με τη ζάχαρη. Τελικά ανακάλυψα ότι μόλις βγουν απο το τηγάνισμα καυτά κατευθείαν πρέπει να τα βουτάς σε πιάτο γεμάτο με ζάχαρη και να τα περιστρέφεις και απο της δύο μεριές. Τώρα οτι δεν σου φούσκωσαν ή έκαψες τη μαγιά ή δεν τα άφησες να φουσκώσουν καλά. Η μαγιά ειναι ζωντανός οργανισμός και μπορεί να ενεργοποιηθεί σε μισή ώρα αλλά μπορεί και σε τρεις ώρες.
elena_dimitris @cook_8450618
irinimaria απάντησα στην ερώτησή σου ποιο πάνω. Θα σας παρακαλούσα να γράφετε στα Ελληνικά και οχι στα λατινικά.
dimitra013 @st18191819
Μόνο μια λέξη...Τέλεια,αφράτα,νόστιμα...δεν ηταν μια η λέξη γιατι και απο αυτά ένα δεν μπορείς να φας ,τρως περισσότερα.Μπράβο σου και εσένα και της πεθεράς σου.
marie2 @cook_8491440
Μολις εφτιαξα τη ζυμη ,ποση ωρα την αφηνω να φουσκωσει? κα ποση ωρα αφηνω μετα τα δαχτυλιδια να φουσκωσουν? επισης σε τι λαδι τα τηγανιζεις?
elena_dimitris @cook_8450618
marie2 η ζύμη θέλει τουλάχιστον μία ώρα να διπλασιαστεί σε όγκο. Μετά τα δαχτυλίδια 20 λεπτά και αρχίζεις το τηγάνισμα. Τα έχω κάνει και σε ελαιόλαδο και σε σπορέλαιο αλλά καλύτερα σε σπορέλαιο.
marie2 @cook_8491440
ευχαριστω πολυ!τελικα τα αφησα και μετα αλλη μια ωρα μεσα στο φουρνο και φουσκωσαν τα τηγανισα σε αραβοσιτελαιο και εγιναν ΤΕΛΕΙΑ..αφρατα μαλακα και πεντανοστιμα σαν ετοιμα απο φουρνο..τα εφτιαξα με ζαχαρη και λιωμενη μερεντα μισα μισα και βγηκαν πααρα πολλα καμια 40αρια!μπραβο τελεια συνταγη
xaralou @xara7769
Η καλύτερη, η πιο τέλεια συνταγή για Ντόνατς που έχω φτιάξει! Τα παιδιά και όχι μόνο ξετρελάθηκαν!
Φυσικά 5 πιρουνάκια γιατί δεν έχει παραπάνω!
Φυσικά 5 πιρουνάκια γιατί δεν έχει παραπάνω!
dimitra013 @st18191819
Κι επειδή όλοι βγάζουμε φωτογραφία το απ'εξω είπα να μπει και μια με το πως είναι μέσα.Είναι πάρα πολύ αφράτα.
nikouli @cook_8469695
Τα έφτιαξα με ζάχαρη, σοκολάτα αλλά και μερικά γεμιστά! Ήταν εξαιρετικά!
natasoulini @cook_8461285
Έκανα τις προάλλες την μισή δόση...Απλά υπέροχα...Τα λάτρεψα με την κανελοζάχαρη περισσότερο από την σοκολάτα...Πράγματι σαν τους λουκουμάδες παραλίας. Ο άντρας μου λέει ακόμα καλύτεροι βέβαια και με ρωτάει πότε θα ανοίξουμε φούρνο!! Ευχαριστούμε για την συνταγή!!!
sissikor @cook_8487413
Πάρα πολύ ωραία συνταγή. Τα ωραιότερα ντόνατς που έχω φτιάξει ποτέ.Έκανα ακριβώς ό,τι έλεγε η συνταγή. Μπράβο!
Xeniakir @cook_8504667
Σε ευχαριστούμε για την συνταγή! Ειναι πεντανόστιμα και αφρατα! Μπραβο!
areti@ @cook_8509981
Από γεύση ήταν πάρα πολύ ωραία, αλλά πιστεύω πως δε χρειαζόταν η ζάχαρη στη ζύμη μιας και με τη μερέντα ή την ζάχαρη από πάνω ήταν ξελιγωτικά.
lena! @cook_8503985
Υπεροχη συνταγη τα εφτιαξα!!! Γεμισα κ καποια με μερεντα κ ξετρελαθηκαν!!!! Τα ζητανε συνεχεια με τα μανιας!!!!!!
pinalaki @cook_8467672
κορίτσια, μπορείτε σας παρακαλώ να ,ου περιγράψετε λίγο την διαδικασία του ζυμώματος? δηλαδή, διαλύω την μαγιά και σε ενα μπολ εχω το αλεύρι στο οποιο κανω μια λακουβα και εκει μέσα βάζω την διαλύμένη μαγιά? καια ταπόλοιπα υλικα τα ρίχνω μετά? για να ειμαι σιγουρη ρωτάω. ευχαριστώ!!!
elena_dimitris @cook_8450618
Καλημέρα pinalaki! Εγώ βάζω πρώτα τα υγρά, το γάλα χλιαρό, το νερό χλιαρό τη ζάχαρη και τη μαγιά να διαλυθεί και μετά το αυγό το βούτυρο λιωμένο αλλά να έχει κρυώσει και προσθέτω σιγά σιγά το αλεύρι ζυμώνοντας!
pinalaki @cook_8467672
τέλεια! σε ευχαριστώ πολύ! θα την έχω υπόψην μου τη συνταγή! καληνύχτα!
gianna_22 @cook_8513882
Υπέροχα ντόνατς,πολύ υπέροχη γεύση και πολύ αφράτα...!!! θα ήθελα όμως να ρωτήσω...στην περίπτωση που δεν θέλω να χρησιμοποιήσω όλη την ζύμη,πως την διατηρώ???
elena_dimitris @cook_8450618
Γειά σου gianna_22! Μπορείς να την βάλεις στην κατάψυξη σε σακουλάκι τροφίμων και όταν θέλεις να κάνεις ντονατς να την βγάλεις νωρίς το πρωί για να ξεπαγωσει να την ζυμώσεις λίγο να ζεσταθεί με τα χέρια σου και μετά να την αφήσεις να διπλασιαστεί σε όγκο για καμιά ωρίτσα. Πρέπει να έχεις υπομονή γιατί θέλει την ώρα του να ξεπαγωσει και να ξαναφουσκωσει!
NIKOL1 @cook_8495311
μόλις την εφτιαξα θα σε βαθμολογησω οταν ολοκληρωθουν!!η ζυμη βγαινει λιγο σκληρη;
elena_dimitris @cook_8450618
Καλημέρα NIKOL1 η ζύμη δεν είναι καθόλου σκληρή. Πρέπει να κολλάει λίγο στα χέρια. Όταν φουσκώσει και πας να την πιάσεις είναι πολύ αφράτη και μαλακή.
NIKOL1 @cook_8495311
5 πηρουνακια γιατι τελικά έγιναν καταπληκτικά...αν και η ζύμη ειναι λιγο σκληρουτσικη το αποτέλεσμα ήταν αφρατα μαγεμένα ντονατς!Κ βγήκαν πολλά σε μετριο μέγεθος!
fatsa78 @fatsa78
Σουπερ τα ντονατς, σιγουρα θα τα φτιαξω και στο επομενο παρτι του γιου μου. Μαλιστα, νομιζω οτι και μια αλμυρη παραλλαγη τους θα ειναι εξισου νοστιμη (λιγοτερη ζαχαρη στη ζυμη και τριμμενη φετα ισως;) 5 πιρουνακια ασυζητητι!
Estabrula @cook_8504180
Τα έψησα κι εγώ στο φούρνο και βγήκαν πάρα πολύ αφράτα! Κλεισμένα αεροστεγώς διατηρούνται τέλεια!
Μαριετακι @cook_8464508
Δεύτερη φορά που την κάνω. Πολύ καλή απλα την επόμενη μερα δεν κραταει το "αφραto" που λεμε. Αλλα αυτοειναι λογικο διότι ειναι σπιτικα και όχι αγοραστα με συντηρητικα. Ευχαριστουμε
giannaaek @cook_8515555
Τι καλά που είναι εύκολη συνταγή γιατί τα πιτσιρίκια από τότε πουτα έφτιαξα μου τα ζητάνε συνέχεια
natasalia @cook_8518274
Μπραβο για την ωραια συνταγη! Πανευκολη και η επιτυχια της ειναι σιγουρη.Πραγματικα τυφλα να εχουν τα ετοιμα ντονατς!!
Konstantina_k @konstantina_k
ΚΑ-ΤΑ-ΠΛΗ-ΚΤΙ-ΚΑ!!!!!!!Πραγματικά πολύ ΑΦΡΑΤΑ και ΤΕΛΕΙΑΑΑΑ!!!!!Συγχαρητήρια για την συνταγή!!!!Σ'ευχαριστούμε που την ανέβασες!!!!!!!
Πόπη Αίγιο @cook_8518917
Φανταστικά!!!!! Απίθανα!!!!!!! Αν και ποτέ δεν περίμενα ότι θα έλεγα ΜΠΡΑΒΟ σε μια πεθερά(χαχαχαχα), ειλικρινά είναι τα ωραιότερα ντόνατς που έχω φάει και δεν έχουν σε τίποτα να ζηλέψουν απ'ο αυτά του φούρνου γιατί δεν υπάρχει διαφορά!!!!Μέσα σε 3 μέρες έχω φτιάξει 2 φορές (εγώ τα κάνω μικρά και μου βγαίνουν 45-50 κομμάτια. Μερικά τα έκανα με μικρά κουπ χωρίς τρύπα στην μέση και μετά τα γέμισα με μερέντα αλλά και σκέτα). Έχω μοιράσει σε όλη την γειτονιά και όλοι ζητάνε την συνταγή. Μα περισσότερο από όλους ξετρελάθηκε ο γιος μου και συνέχεια λέει "Κοκό μαμά". Ευχαριστούμε που ανέβασες την συνταγή!!!
george sefi @cook_8519145
Μολις τα εφτιαξα κ δε μου εμεινε ουτε ενα.Συγχαρητηρια ειναι τελεια!
kessy @cook_8451668
Τα εχω κανει πολλες φορες κ παντα βγαινουν υπεροχα!Τα εφτιαξα με την κορη μου σημερα κ ξεχασα να βαλω αυγο , αλλα δεν φανηκε στην γευση.Εκτος απο τους κλασικους με ζαχαρη, καναμε κ γεμιστους με σταγονες σοκολ.γαλακτος, με μερεντα, με μπανανα-μερεντα κ γεμιστους με μηλο.Τελεια ολα!!!
kessy @cook_8451668
Εχω δοκιμασει την συνταγη πολλες φορες κ παντα πετυχαινει.Σημερα δοκιμασα κ τα εψησα στο φουρνο κ γινανε εξαιρετικα!Τα εκανα σχετικα μετρια σε μεγεθος και τα εψησα στους 160ο για 12΄ (εχω δυνατο φουρνο).Καποια που τα εκανα γεμιστα με μερεντα γιναν πιο μεγαλουτσικα κ τα εψησα λιγο παραπανω.Προσοχη γιατι παιρνουν γρηγορα χρωμα.Στην ζυμη προσθεσα κ 1 1/2 κουτ.γλ.κανελλα.
Makeupholicgirl @cook_8522561
Καλύτερα με τρύπα ζάχαρη και κανέλα.
Πολύ ωραία άλλα θέλουν γρήγορη κατανάλωση.
Πολύ ωραία άλλα θέλουν γρήγορη κατανάλωση.
Mamacita866 @Mamacita86
Κοριτσια επειδη θελω να την φτιαξω αυτην την συνταγη μπορειτε να μου πειτε πως φτιαχνουμε γλασσο κ σοκολατα για να βαλω απο πανω?κ ποτε; μολις βγουν που ειναι ζεστα;
elena_dimitris @cook_8450618
Καλημέρα Mamacita866! Μόλις τελειώσω με το τηγάνισμα ξεκινάω να γλασάρω. Μπορείς να λιώσεις απλά σε μπεν μαρι ή στο μικροκυμάτων σοκολάτες (μαύρη, γάλακτος ή λευκή). Αν δεν θες να σφίξει η σοκολάτα μπορείς να βάλεις λίγο γάλα. Μπορείς επίσης να κάνεις γλάσο: https://www.sintagespareas.gr/sintages/glaso-gia-mpiskota.html πάτα το λινκ να δεις την συνταγή και μπορείς να βάλεις αντί νερό χυμό πορτοκαλιού, λεμονιού και ξυσματα!
Mamacita866 @Mamacita86
Τελειααααα συνταγη!!!!Συνχαρητηρια στην πεθερα σου κ μπραβο σε σενα που μοιραστηκες την συνταγη μαζι μας!!!
marylou @cook_8452557
Δεν υπάρχουν τα ντονατς!!!! Η καλύτερη συνταγή!!!! Πέντε πηρουνια είναι λίγα!!! Συγχαρητήρια!!! Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή!! Γράφεται για πάντα στα τεφτέρια μας!!!
Lina ❤ @aribeth
Καλησπέρα. Όταν λες βούτυρο τι είδους εννοείς, βιταμ, μαργαρινη ή κάτι άλλο; αλεύρι τι είδους;
Lina ❤ @aribeth
4 πηρουνάκια γιατί δεν είχαν καμία σχέση με αυτά του φούρνου, ούτε κατά προσέγγιση. Νοστιμότατα παρόλα αυτά και με τη ζάχαρη και με τη σως μερέντας (ιον νουκρεμα για μένα) που έφτιαξα από ένα άλλο χρήστη που το ανέφερε εδώ. Τη ζύμη την έπλασα στον αρτοπαρασκευαστή (πλεον οι ζύμες μου εκεί μπαίνουν :P για ελάχιστο παίδεμα) φούσκωσε τέλεια. Αλεύρι το μάννα για όλες τις χρήσεις και επίσης σαν βούτυρο έβαλα βιταμ το τετράγωνο για γλυκά. Το τηγάνισμα έγινε με αραβοσιτέλαιο, σπορέλαιο μακρυά το χειρότερο.
Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω σε φούρνο μπας και είναι κάπως διαφορετικά.
Όλη η διαδικασία παίρνει αρκετές ώρες όμως, για μένα μόνο σε αργίες και διακοπές μπορώ να το κάνω.
Άξιζε όμως.
Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω σε φούρνο μπας και είναι κάπως διαφορετικά.
Όλη η διαδικασία παίρνει αρκετές ώρες όμως, για μένα μόνο σε αργίες και διακοπές μπορώ να το κάνω.
Άξιζε όμως.
Renata❤❤ @cook_8526809
Υπέροχη συνταγή!!Μόλις τα έφτιαξα και έχω φάει ήδη τα μισά... συγχαρητήρια και ευχαριστούμε που την ανεβάσατε,η μόνη αλλαγή που έκανα ήταν ότι δεν χρησιμοποίησα καπάκι μπουκαλιού για να τα κάνω δαχτυλίδια αλλά τα άφησα έτσι όπως ήταν κύκλους γιατί εμένα μου ξερενονται τα δαχτυλίδια ενώ τα άλλα μου βγαίνουν αφρατα μέχρι και την επόμενη μέρα....!!
Konstantina_mamae @cook_8527177
Γίνανε υπέροχα! Τα έφτιαξα πριν λιγες μέρες, Σαν τους λουκουμάδες παραλίας που έτρωγα μικρή στην Κατερίνη! Συγχαρητήρια! Μπηκε ηδη στις αγαπημενες συνταγές.
Maryia @cook_8470931
Εξαιρετικα! Τα εχω φτιαξει πολλες φορες, παντα ηταν υπεροχα και η οικογενεια ολο τα ζηταει. Φτιαχνω παντα διαφορα και ριχνω πανω απο τη βανιλια η τη σοκολατα κυριως φουντουκι. Αν εχω ορεξη τα στολιζω. Τα βαζω σε μια πιατελα με καπακι και μενουν φρεσκοτατα ακομα και 2 μερες μετα.
xrisalida @cook_8477563
γεια σας τα εχω κανει παρα πολλες φορες...!!ειναι απλα θεικα εχω ακουσει τα καλυτερα σχολια!εχω ομως μια ερωτηση επειδη θελω να τα φτιαξω για την βαφτιση του ανηψιου..μπορω να τα τηγανησω και να τα βαλω στην καταψυξη και να τα ξεπαγωσω την ημερα της βαπτισης?θα ειναι ενταξει μετα το ξεπαγωμα?
italida82 @italida820218
οντως θυμιζουν τα αγοραστα απο εξω κ θελει πολυ προσοχη στο τηγανι θελει οντως πολυ λιγο.μπραβο κ για το οτι με μια δοση βγαζεις παρα πολα κομματια
italida82 @italida820218
να ρωτησω οταν τα εχουμε με γλασσο ητε σοκολατας ητε αχνης διατητουνται για μια μερα κλειστα σε ενα ταπερ ;παραμενουν μαλακα;
eleni008 @cook_8453219
Έχω βάλει ζύμη στην κατάψυξη τι διαδικασία ακολουθώ για να τα κάνω? Την βγάζω από το βράδυ εντελώς έξω μετά?
Χρυσούλα Αγγάνη @cook_9716044
Εμένα μου βγάλαν κούφια μεσα ..κατά τα αλλα πολύ ωραία γεύση..
Αφρούλα Καραπιπερή @cook_12190032
Οταν λετε 24 κομματια εννοειτε τα μεγαλα του φούρνου ή πιο μικρά;
