Μακαρονάδα καλοκαιριού

Julie A.
Julie A. @julieA_cook
Thessaloniki

Με αυτή τη συνταγή τα σπαγγέτι μου γίνονται λιγότερο ένοχα για θερμίδες 😋#χρυσόπιρούνι

Μακαρονάδα καλοκαιριού

23 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Με αυτή τη συνταγή τα σπαγγέτι μου γίνονται λιγότερο ένοχα για θερμίδες 😋#χρυσόπιρούνι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4 μερίδες
  1. 1 πακέτοσπαγγέτι νο7
  2. 3ντομάτες ώριμες
  3. 1 πακετάκιμανιτάρια φρέσκα
  4. 2πιπεριές κέρατο
  5. 1/2 κύβο λαχανικών
  6. Πιπέρι
  7. Αλάτι
  8. 1 κγζάχαρη
  9. Σκόρδο σκόνη
  10. Λίγηγραβιέρα Κρήτης

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζω τα μανιτάρια, τις πιπεριες και ξεφλουδίζω τις ντομάτες. Βράζω νερό με λίγο λάδι κι αλάτι κ τοποθετώ τα σπαγγέτι για 12 λεπτά. Έπειτα τα στραγγίζω.

  2. 2

    Βάζω σε αντικολλητικό τηγάνι μανιτάρια και πιπεριές ψιλοκομμένα και ψήνω να φύγουν τα υγρά. Αλατοπιπερωνω, βάζω σκόνη σκόρδο και λαδάκι. Όταν αρχίσουν να μαραίνονται, τρίβω από πάνω κ τον κύβο.

  3. 3

    Όταν ψηθούν, ρίχνω τις ντομάτες περασμένες στον τρίφτη κ τη ζάχαρη. Αφήνω να βράσει κ να δέσει η σάλτσα μου, χαμηλώνοντας τη θερμοκρασία

  4. 4

    Όταν είναι έτοιμη, σβήνω τη φωτιά κ ρίχνω τα σπαγγέτι στο τηγάνι κ ανακατεύω. Σερβίρω με λίγη τριμμένη γραβιέρα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Julie A.
Julie A. @julieA_cook
στις
Thessaloniki

Παρόμοιες συνταγές