Κοτόπουλο με μπάμιες

Name: Κοτόπουλο με μπάμιες
Yield: 6 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κοτόπουλο κομμένο στα έξι; 1 κρεμμύδι; 500 γρ μπάμιες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κατεψυγμένες; 1 κ.σ πελτέ ντομάτας; 1 συσκ. ντομάτα ψιλοκομμένη; Αλάτι; Πιπέρι

sweetmicrobe @cook_9840402

Αθήνα

#χρυσόπιρούνι
Μια συνταγή που συνήθως φτιάχνω το καλοκαίρι. Η γεύση του κερδίζει ακόμα και όσους δεν τρώνε τις αγαπημένες μπάμιες.
Tip: απαραίτητη προϋπόθεση ζεστό τραγανό ψωμάκι.

Δες περισσότερα

Κοτόπουλο με μπάμιες

sweetmicrobe @cook_9840402

Υλικά

60'

6 μερίδες

1κοτόπουλο κομμένο στα έξι
1κρεμμύδι
500 γρμπάμιες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κατεψυγμένες
1 κ.σπελτέ ντομάτας
1 συσκ. ντομάτα ψιλοκομμένη
Αλάτι
Πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

60'

1

Σοτάρουμε το κρεμμύδι σε μια κατσαρόλα με λίγο λάδι μέχρι να καραμελώσει.
2

Προσθέτουμε το κοτόπουλο και το γυρίζουμε συχνά μέχρι να ροδίσει.
3

Διαλύουμε τον πελτέ σε ένα ποτήρι νερό και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα. Προσθέτουμε και την ντομάτα και αφήνουμε να βράσει μισή ώρα περίπου
4

Προσθέτουμε τις μπάμιες μαζί με λίγο νεράκι εφόσον χρειαστεί, αλάτι και πιπέρι.
5

Καλή επιτυχία 💕