Πρώτα μαριναρισα το κοτόπουλο μέσα σε γιαούρτι και πάπρικα.Το άφησα στο ψυγείο. Άλλη φορά το μαριναρισα με μπύρα,ρίγανη, πάπρικα.Ο καθένας μπορεί να κάνει δικές του παραλλαγές.

Το εφτιαξα και το έβαλα στο ψυγείο. Μετά έκοψα τα λαχανικά μου ροδελες, τα αρωματικά μου σε μικρά κομμάτια και τα έβαλα στο ταψί.Τις ντομάτες επίσης σε ροδελες και τις έλιωσα λίγο με το χέρι.Τα ανακάτεψα και από πάνω έβαλα τα κομμάτια του κοτόπουλου. Το εψησα μέχρι να ξεροψηθει αφού τα γύρισα λίγο πάνω κάτω.Ο χρόνος εξαρτάται από τον φούρνο.Περιπου μια ωρα. Καλή επιτυχία!