Το προηγούμενο βράδυ έφτιαξα το παντεσπάνι : Παίρνω 2 μπολ και ξεχωρίζω τα ασπράδια από τούς κρόκους. Πρώτα χτυπάω τα ασπράδια στο μίξερ μέχρι να γίνουνε αφρός. Μετά χτυπάω τους κρόκους μαζί με την ζάχαρη για 5 λεπτά.

Στο τέλος τα ανακατεύω και τους κρόκους και τα ασπράδια μαζί πού έχουν γίνει σαν κρέμα.... Ρίχνουμε το αλεύρι, το μπεικιν τις βανίλιες ανακατεύοντας με κουτάλι έπειτα ρίχνουμε το κακάο και το λάδι. Αφού τα ανακατεύουμε όλα καλά, βάζουμε σε ταψί και το ψήνουμε σε 180 βαθμούς για 30 με 35 λεπτά.

Όταν είναι έτοιμο το παντεσπάνι μας (να είναι κρύο εντελώς). Βάζουμε σε μια μικρή κατσαρόλα μία κούπα ζάχαρη και μία κούπα νερό Και το αφήνουμε να βράζει. Όταν βράζει το σιρόπι το βγάλουμε από το μάτι τής κουζίνας και το αφήνουμε 5 λεπτά να κρυώσει. Με ένα πινέλο μουσκεύουμε τα δύο κομμάτια απο το παντεσπάνι και από τις δύο πλευρές.

Βάζουμε στο μάτι της κουζίνας μία κατσαρόλα σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία. Βάζουμε μέσα το βιταμ και την κουβερτούρα μέχρι να λιώσουν εντελώς, μετά ρίχνουμε και την άχνη το ανακατεύουμε και το αφήνουμε να κρυώσει.

Ετοιμάζουμε και την άσπρη κρέμα. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το ζαχαρούχο και το μορφάτ, ανακατεύουμε με μίξερ μέχρι να πήξει καλά.

Και έτσι κάνουμε και με το άλλο μισό από το παντεσπάνι βάζουμε το μισό πού έμεινε από την άσπρη κρέμα και τέλος Ρίχνουμε Και την τελευταία σοκολατένια κρέμα. Και απλά δημιούργησα μία χαριτωμένη τούρτα 😊....Τον αφήνουμε στο ψυγείο για 4 ώρες.