Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένω καλά τις ρώγες και τις βάζω σε κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη στη φωτιά και συγχρόνως πατάω τις ρώγες να τις λιώσω μόλις πάρει βράση συνεχίζω για 10 λεπτά σβήνω τη φωτιά ρίχνω μέσα τις Κανέλλες και τα γαρύφαλλα και το αφήνω όλο το βράδυ.
- 2
Την επόμενη μέρα το βάζω πάλι στη φωτιά να βράσει για 5 λεπτά...έπειτα παίρνω ένα τούλι το κάνω διπλό η ένα τουλουπανι και το σουρώνω ζουλωντας με τα χέρια μου να βγει όλο το υγρό.
- 3
Μόλις κρυώσει το μοιράζω σε μπουκάλια η ζεστό σε ζεστά αποστειρωμένα....
- 4
Το αφήνω 5-6 μέρες να μεστωσει.....και σερβίρω....Το διατηρώ και στο ψυγείο δροσερό είναι υπέροχο....Καλή επιτυχία.
- 5
Το αφήνω μπουκάλια
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Λικέρ Σταφύλι Λικέρ Σταφύλι
Λικέρ Σταφύλι (απο μαυρη σταφιδα).Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή να μην μας κολλήσει η ζάχαρη στην κατσαρόλα ανακατεύουμε σχεδόν συνέχεια.Το αρχικο μειγμα της κατσαρολας (ζάχαρη με σταφυλι) εαν βράσει λιγο παραπάνω κανει μια καταπληκτική μαρμελαδα.
-
-
Λικέρ κάτι σαν τεντούρα Λικέρ κάτι σαν τεντούρα
Το συγκεκριμένο λικέρ είναι κάτι σαν τεντούρα. Η Τεντούρα είναι ποτό από την ιδιαίτερη πατρίδα μου την Πάτρα. Η γιαγιά μου την λέει και μοσχοβολήθρα και είναι ένα χωνευτικό ποτό που πίνεται μετά από γεύμα σερβιρισμένο σε σφηνάκι. Το ονομάζω κάτι σαν Τεντούρα γιατί η συνταγή λέγεται ότι είναι μυστική και την ξέρουν λίγοι, καθώς επίσης και γιατί το χρώμα της αυθεντικής Τεντούρας είναι μαύρο ενώ αυτό είναι σκούρο πορτοκαλί. Το συγκεκριμένο λικεράκι έχει όμως την μυρωδιά των μπαχαρικών και των εσπεριδοειδών, κάτι που σε παραμπέμπει στη Τεντούρα!! Ελπίζω να την απολαύσετε όπως εγώ!Λίγα μυστικά ακόμαΕίπαμε τεντούρα δεν είναι αλλά είναι τόσο κοντά στο άρωμα που ενθουσιάζει όλους όσους θα τη δοκιμάσουν. Προσοχή η δοκιμή να γίνει βράδυ...Εγώ την πρώτη δοκιμή την έκανα ένα πρωί που μετά το σούρωμα, είχα περιέργια για την γεύση της. Το αποτέλεσμα; να έχω γίνει φέσι από τις συνεχόμενες γευστικές δοκιμες από τις 11 το πρωί και να πέρνω τηλέφωνο τον Νικολίνο στη δουλειά και να του χαζογελάω!!!
-
Χριστουγεννιάτικο λικέρ μήλου Χριστουγεννιάτικο λικέρ μήλου
Τα Χριστούγεννα πέρασαν, αλλά κάλλιο αργά παρά ποτέ δεν λένε; Το έκανα για τις μέρες των εορτών, αλλά δεν είχα χρόνο να το ανεβάσω τότε. Βάζω τώρα τη συνταγή. Το ονομάζω Χριστουγεννιάτικο λόγω της κανέλας, αλλά δεν υπάρχει περιορισμός, μπορεί να καταναλωθεί όλες τις μέρες του χρόνου.#ποτά #λικέρ#2Ε
-
Λικέρ φράουλα Λικέρ φράουλα
Μια που είναι η εποχή τους, και μία που μας αρέσει το κόκκινο!!
-
-
-
Λικέρ Κυδώνι Λικέρ Κυδώνι
Τέλειο χριστουγεννιάτικο λικέρ και όχι μόνο.Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή για το λικέρ μου την έδωσε πέρσι μια κυρία απο τον Ερυθρό Σταυρό Χαλκίδος, την είχε βρεί από το site μικρή κουζίνα. Το δοκίμασα και ήταν τέλειο.
glikoula -
-
-
Λικέρ πορτοκάλι Λικέρ πορτοκάλι
#πορτοκάλι#ΜηνΤοΠετάςΈνα πολύ εύκολο λικέρ,αρκεί να έχουμε ωραία πορτοκάλια βιολογικά και τσίπουρο ή βότκα.Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/
-
Δροσερό λικέρ δυόσμου Δροσερό λικέρ δυόσμου
#λικέρΌ δυόσμος είναι από τον κήπο μου. Κάθε χρόνο τον κόβω και τον αποξηραίνω για το φαγητό ή για τσάι με άλλα βότανα. Φέτος είπα να φτιάξω ένα δροσιστικό λικέρ... βουαλά.Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10937356
Σχόλια (4)