Cookies με σταφίδες και λευκή σοκολάτα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ αναμιγνύω το αλεύρι με τη σόδα, την κανέλα και το αλάτι.
- 2
Λιώνω το βούτυρο στο μπρίκι και το χτυπάω με τη ζάχαρη σε ένα άλλο μπολ. Προσθέτω και το αυγό και τη βανιλίνη.
- 3
Σταδιακά, κι ενώ συνεχίζω το ανακάτεμα, προσθέτω το μείγμα με το αλεύρι και τη βρώμη. Όταν γίνει πολύ πηχτό για το μίξερ, μπορώ να συνεχίσω με ένα κουτάλι της σούπας.
- 4
Τέλος, ενσωματώνω και τις σταφίδες και τη σοκολάτα. Αφού έχω μια ομοιόμορφη ζύμη, τη βάζω στο ψυγείο για 1/2 - 1 ώρα.
- 5
Πλάθω μπισκοτάκια και τα ψήνω στον αέρα στους 180 βαθμούς για 12 λεπτά περίπου. (Πατήστε τη ζύμη αρκετά, αν την αφήσετε σαν μπαλάκι θα γινουν χοντρά.) Τα βγάζω σε σχάρα να κρυώσουν. Θα είναι λίγο μαλακά όταν βγουν από τον φούρνο, αλλά θα σκληρύνουν μόλις κρυώσουν.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
Τη συνταγή την βρήκα μέσω Pinterest από το cookingwithruthie.com. Έχω μειώσει την ποσότητα της καστανής ζάχαρης κατά μισή κούπα. Τον πουρέ κολοκύθας τον φτιάχνω μόνη μου ψήνοντας την πορτοκαλί κολοκύθα στο φούρνο και πολτοποιόντας την μετά. Φυλάω στην κατάψυξη σακουλάκια με ποσότητα μιας κούπας.
-
Cookies με λευκή σοκολάτα και ξηρούς καρπούς Cookies με λευκή σοκολάτα και ξηρούς καρπούς
Εύκολα, γρήγορα και γευστικά μπισκότα χωρίς αβγό ή γάλα. Ιδανικά για όσους αγαπούν το συνδυασμό λευκής σοκολάτας-ξηρών καρπών.Λίγα μυστικά ακόμαΗ ζύμη είναι αρκετά "θρυμματιστή", μη μπείτε στον πειρασμό να βάλετε πάνω από 1,5 κουταλάκι του γλυκού νερό για να τη δουλέψετε πιο εύκολα γιατί χαλάει η υφή.Αν δε σας αρέσει η λευκή σοκολάτα μπορείτε να αυξήσετε λίγο τη ζάχαρη και να βάλετε νιφάδες μαύρης σοκολάτας ή σοκολάτας γάλακτος.
-
Sugar cookies με λευκή σοκολάτα Sugar cookies με λευκή σοκολάτα
#ευχέςΜας αρέσει πολύ να φτιάχνουμε αυτά τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα, γιατί εκτός του ότι είναι πολύ νόστιμα, διασκεδάζουν και τα παιδάκια αφού βοηθούν στα σχήματα και στο στόλισμα!
-
Μπισκότα με σταγόνες Λευκής Σοκολάτας και Φράουλες Μπισκότα με σταγόνες Λευκής Σοκολάτας και Φράουλες
Νόστιμα μπισκότα , φτιαγμένα με φρέσκες φράουλες και σταγόνες λευκής σοκολάτας. Ιδανικά για πρωινό ή για να συνοδέψουν τον απογευματινό καφέ ή τσάι. Η λευκή σοκολάτα ταιριάζει υπέροχα με τις φράουλες των οποίων η οξύτητα ισσοροπεί την γλύκα της.Τα μπισκότα αυτά είναι πολύ εύκολα στην παρασκευή τους αφού δεν χρειαζόμαστε μίξερ και μπορούν να ψηθούν σε λιγότερο ο 15 λεπτά! #ΧρυσόΠιρούνι
-
Red velvet white chocolate cookies Red velvet white chocolate cookies
Μπισκότα εμπνευσμένα από τη γνωστή συνταγη red velvet. Πρόσθεσα και κομματάκια λευκή σοκολατα! Μούρλια!!!! -
Macadamia, cherries with black and white chocolate chips cookies Macadamia, cherries with black and white chocolate chips cookies
Μακάρι να μπορούσατε να μυρίσετε αυτή τη φωτογραφία! Απίστευτα νόστιμα μπισκότα. -
Χαβανέζικα μπισκότα με macadamia, λευκή σοκολάτα και ινδοκάρυδο (Hawaiian cookies) Χαβανέζικα μπισκότα με macadamia, λευκή σοκολάτα και ινδοκάρυδο (Hawaiian cookies)
Απλή και εύκολη συνταγή, πεντανόστιμα cookies -
Κούκις λεμονιού με λευκή σοκολάτα από τον Βilly Κούκις λεμονιού με λευκή σοκολάτα από τον Βilly
Οι φίλοι μου μου το 'χαν πει ξέχνα ρε Billy τη Φανή. Είχε ένα καυγά ο Βilly με τη Φανή του και είπαμε να φτιάξουμε κουκις να την καλοπιάσει.🍪🐦🕊️#μετοταιρι
-
Red Velvet White Chocolate Chip Cookies Red Velvet White Chocolate Chip Cookies
#2020
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια