Oatsies

Ένα πείραμα για μπισκότα βρώμης με ελάχιστη ζάχαρη που έγινε αρχικά για τα παιδιά κ τελικά τα λατρέψαμε όλοι #χρυσοπιρουνι
Oatsies
Ένα πείραμα για μπισκότα βρώμης με ελάχιστη ζάχαρη που έγινε αρχικά για τα παιδιά κ τελικά τα λατρέψαμε όλοι #χρυσοπιρουνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεπλένω κ στραγγίζω τη σταφίδα και τη βάζω σε ένα μπολάκι με το κονιάκ. Σε ένα μεγάλο μπρίκι λιώνω αρκετά το βούτυρο κ το αφήνω στην άκρη να κρυώσει. Τρίβω την κουβερτούρα κ λίγο φλούδα καλά πλυμμένου πορτοκαλιού.
- 2
Βάζω όλα τα υλικά σε μπολ, εκτός από το βούτυρο κ τη σταφίδα κ ανακατεύω. Τέλος στραγγίζω τη σταφίδα από το κονιάκ κ την προσθέτω στο μείγμα μαζί με το βούτυρο. Δημιουργώ μια ζύμη. Έχει παράξενη υφή, λόγω της βρώμης.
- 3
«Πλάθω» μπισκοτάκια με λίγη ζύμη (σχεδόν ποσότητα σαν μεγάλο καρύδι)κ όχι πολύ στρογγυλά, λίγο πατημένα. Αραδιάζω σε λαμαρίνα με λαδόκολλα κ ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς αντιστάσεις για 15-20’ ανάλογα το φούρνο.
- 4
Συνοδεία ζεστού καφέ, κακάο ή τσάι θυμίζει Χριστούγεννα! Enjoy!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






Σχόλια