Γίγαντες φρέσκοι γιαχνί
Eftichia Voulgari - Kokota @effiecook_202021
Φρέσκοι γίγαντες από το Πήλιο,δεν χρειάζονται μουλιασμα, γλύκισμα!! !#βιβλιο
Γίγαντες φρέσκοι γιαχνί
Φρέσκοι γίγαντες από το Πήλιο,δεν χρειάζονται μουλιασμα, γλύκισμα!! !#βιβλιο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τους γίγαντες σε σκέτο νερό να βράσουν κάπου μισή ώρα και ξαφρίζουμε. Όταν αρχίζουν και μαλακώνουν (φαίνονται από το χρώμα) τους στραγγίζουμε.
- 2
Τους ξαναβάζουμε σε κατσαρόλα, με όλα τα υπόλοιπα υλικά και προσθέτουμε και το ανάλογο νερό.
- 3
Αν τους βάλουμε σε χύτρα, τους αφήνουμε μισή ώρα.Τους ξεσκεπάσουμε και με το ζουμάκι τους που θέλουμε. Αν είναι περισσότερο το νερό, τους αφήνουμε λίγο να σωθούν.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Λατρεία απεριόριστη για μαγείρεμα !!!
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Γίγαντες γιαχνί Γίγαντες γιαχνί
Είναι μια συνταγή που από όταν την έμαθα, την φτιάχνω συνέχεια! Είναι εκείνες οι συνταγές με τα όσπρια που δεν τα συμπαθούμε και πολύ.. και όταν τα φτιάχνει η μαμά λέμε "μα τι συνταγή έκανες καλέ";;; Απαιτεί ελάχιστο χρόνο και το αποτέλεσμα, ξεπερνά τα συνηθισμένα σχετικά με τους γίγαντες ...γευστικά αποτελέσματα! Θα μου πεις σιγά, δεν έχει και κάτι το σημαντικό... Ναι, αλλά θα σου πω: "έχει κάτι από μαμά" ❤️
-
Μαύροι γίγαντες γιαχνί Μαύροι γίγαντες γιαχνί
Αυτό το φαγητό είναι και εποχιακό και βιολογικό,( από τον κήπο μου) και πεντανόστιμο!!#μηντοπετάς #WorldFoodDay
-
Πατάτες γιαχνί Πατάτες γιαχνί
Μου άρεσε τόσο πολύ σαν παιδί (και ακόμα βεβαίως) ήθελα να το τρώω κάθε μέρα και η γιαγιάκα μου έλεγε,μπρε,πάλε θέλεις να σε φτιάξω τον πατάτα τον γιαχνή;..... #χρυσόπιρούνι
-
Γίγαντες Γιαχνί 🌱 Γίγαντες Γιαχνί 🌱
#σκέτο . πανεύκολη ,γευστική κ όλο υγεία!!Που αν θέλετε συνοδεύστε κ με τρίμματα φέτας!!!
-
Μελιτζάνες Γιαχνί Φούρνου Μελιτζάνες Γιαχνί Φούρνου
Λίγα μυστικά ακόμαΕπειδή η μελιτζάνα βγάζει νερό και το πυρέξ μας θα το έχουμε σκεπαστό μη βάλετε νεράκι καθόλου.
-
Γιουβαρλάκια γιαχνί Γιουβαρλάκια γιαχνί
Γρήγορο και νόστιμο φαγάκι. Με ένα ωραίο ψωμί για νόστιμα μακροβούτια στη σάλτσα!Λίγα μυστικά ακόμαΔεν ανακατεύουμε το φαγητό με κουτάλα για να μην διαλυθούν τα γιουβαρλάκια, που και που ανακινούμε την κατσαρόλα. Αν δούμε οτι στεγνώνει η σάλτσα ρίχνουμε λίγο ζεστό νερό. Βγαίνει μια ωραία πηχτή και δεμένη σάλτσα λόγω του κουάκερ και του ρυζιού.
-
Πατάτες γιαχνί Πατάτες γιαχνί
Αυτός είναι ο δικός μου τρόπος παρασκευής του απλού αυτού φαγητού.Αλλάζοντας το βασικό υλικό μπορούμε με τον ίδιο τρόπο να κάνουμε κουνουπίδι, μελιτζάνες (καλό θα είναι να τις σοτάρουμε πρώτα λίγο) κτλ. Και βέβαια μπορούμε να το εμπλουτίσουμε με έξτρα υλικά όπως πιπεριές, λουκάνικα κτλ.#nofoodwaste#Ημερολόγιο2023 #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω#μητοπετάς
-
Γίγαντες γιαχνί με μπέικον και σπανάκι Γίγαντες γιαχνί με μπέικον και σπανάκι
Μιά διαφορετική συνταγή για νόστιμους γίγαντες στην χύτρα.. Προσοχή, το φαγητό τραβάει πολύ κόκκινο κρασί ή τσίπουρο ... #ντομάτα
-
Κουνουπίδι γιαχνί 👌 Κουνουπίδι γιαχνί 👌
Μια φανταστική, νοστιμότατη, Σπαρτιάτικη συνταγή από την φίλη μου την Angie 😍😍😍. Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι ψωμί για βούτες😉😀. #νηστίσιμο #εύκολο #γεύμα.
-
Πατάτες γιαχνί με λουκάνικο Πατάτες γιαχνί με λουκάνικο
Είναι φαγητό που έκανε η γιαγιά αλλά μου το θύμισε μία φίλη όταν με κάλεσε να φάμε!!! #χρυσόπιρούνι
-
Πατάτες γιαχνί Πατάτες γιαχνί
Απλό, γρήγορο, καθημερινό φαγάκι. Ιδανικό ως συμπλήρωμα όταν έχουν περισσέψει κρεατικά απ' την προηγούμενη μέρα.
-
Μεθυσμένες πατάτες γιαχνί με πιπεριές Μεθυσμένες πατάτες γιαχνί με πιπεριές
#βιβλιο
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11025518
Σχόλια