Φιλετάκια κοτόπουλου κοκκινιστά με πουρέ
Hello @cook_hello
Φιλετάκια κοτόπουλου κοκκινιστά με πουρέ
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζουμε σε λίγο ελαιόλαδο το κοτόπουλο και αμέσως μετά προσθέτουμε το κρεμμύδι το αλάτι το πιπέρι και τον πελτέ διαλυμένο σε ένα ποτήρι νερό. Ρίχνουμε και τις πιπεριές κομμένες και αφήνουμε 40 λεπτά να σιγοβράσει.
- 2
Για τον πουρέ
Βράζουμε τις πατάτες μέχρι να γίνουν μέτρια μαλακές. Τις περνάμε από έναν μύλο και αδειάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ. - 3
Προσθέτουμε το βούτυρο και το αυγό μαζί με αλάτι και πιπέρι και το ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί
Σερβίρουμε τον πουρέ στα πιάτα και ρίχνουμε από επάνω το μαγειρεμένο κοτόπουλο με τη σάλτσα
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Hello πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11069743
Σχόλια