Μανιταρόπιτα εκλεκτή!!
Ioanna Papadimitriou @Iopapajim
Μανιταρόπιτα εκλεκτή!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σένα τηγάνι βάζεις λάδι και τσιγαριζεις το κρεμμύδι, καρότο, πιπεριά. Και στο τέλος τα μανιτάρια.
- 2
Μόλις μάραθουν σβήνεις με το κρασί.
- 3
Μόλις εξατμιστουν τα υγρά προσθέτεις αλάτι, πιπέρι και θυμάρι. Και ρίχνεις μια χούφτα τραχανά για να ρουφήξει τα υγρά.
- 4
Αργότερα βάζεις τη σάλτσα κ λίγο νερό κ περιμένεις μέχρι να δέσει η σάλτσα.
- 5
Λαδωνεις το ταψί βάζεις 3 φύλλα κάτω κ μετά τη γέμιση(ανάμεσα στα φύλλα ραντιζεις με λαδάκι).
- 6
Και από πάνω καλύπτεις με 2 φύλλα.. Τα υπόλοιπα ανάμεσα απ' τή γέμιση.
- 7
Στο τέλος κόβεις τη πίτα και ραντιζεις με λίγο νεράκι και πασπαλιζεις σουσαμι.
- 8
Ψήνεις στους 180 αέρα για 40 λεπτά και ελέγχεις. Καλή όρεξη!!
Cooksnaps
Είμαι μια εργαζόμενη σύζυγος και μαμά..η δουλειά μου δύσκολη με τις βάρδιες στο νοσοκομείο και πρέπει να τα φροντίσω όλα, ιδιαίτερα το φαγητό της οικογένειας μου!! Μεγάλωσα με τη καλύτερη μαμά μαγείρισσα που μου έμαθε όσα ξέρω.. Τωρα είμαι εγώ νέα μαμά και βάζω στα κλασσικά φαγητά τη δική μου πινελιά 👨👩👧👦
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11097326
Σχόλια (11)