Τάκος με γαρίδες
Τα πιάτα τύπου «εγώ κάνω την προετοιμασία κι εσείς αναλαμβάνετε τα υπόλοιπα» έχουν πολύ γούστο όταν γύρω από το τραπέζι είναι καθισμένοι φίλοι. Το συγκεκριμένο –βασισμένο σε μια συνταγή από το Elena’s cooking- αποδείχθηκε ιδανική επιλογή για ένα Κυριακάτικο μεσημέρι. #Βιβλίο #TeamTreesTakis
Τάκος με γαρίδες
Τα πιάτα τύπου «εγώ κάνω την προετοιμασία κι εσείς αναλαμβάνετε τα υπόλοιπα» έχουν πολύ γούστο όταν γύρω από το τραπέζι είναι καθισμένοι φίλοι. Το συγκεκριμένο –βασισμένο σε μια συνταγή από το Elena’s cooking- αποδείχθηκε ιδανική επιλογή για ένα Κυριακάτικο μεσημέρι. #Βιβλίο #TeamTreesTakis
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβετε τα ντοματίνια στα δύο ή στα τέσσερα ανάλογα με το μέγεθός τους. Τα ρίχνετε σε μπολ μαζί με το κρεμμύδι και τον μαϊντανό ψιλοκομμένα, τις πιπεριές σε μικρά καρέ, το αλάτι, το πιπέρι και τον μισό χυμό λεμονιού. Βάζετε το μπολ στο ψυγείο για 15-20 λεπτά ώστε να μαριναριστούν τα υλικά.
- 2
Κόβετε σε μικρά καρέ το αγγούρι και το αλατίζετε. Κόβετε και το αβοκάντο σε κυβάκια και το ραντίζετε με τον υπόλοιπο χυμό λεμονιού για να μη μαυρίσει.
- 3
Πασπαλίζετε τις γαρίδες (που έχετε φυσικά προηγουμένως ξεπαγώσει, ξεπλύνει και στεγνώσει) με –μπόλικη!- καπνιστή πάπρικα. Τις ψήνετε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο ελαιόλαδο για 2 λεπτά από κάθε τους πλευρά.
- 4
Ζεσταίνετε ελαφρά τις τορτίγιες (για 10-15’’ στο microwave) και φέρνετε όλα τα υλικά στο τραπέζι ώστε να φτιάξει ο καθένας το δικό του τάκος!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια