Τάρτα με χωριάτικα λουκάνικα!!!!
Της Αργυρώς Μπαρμπαριγου!!!! Την δοκίμασα από μια φίλη, μου άρεσε την έφτιαξα. #βιβλίο
Τάρτα με χωριάτικα λουκάνικα!!!!
Της Αργυρώς Μπαρμπαριγου!!!! Την δοκίμασα από μια φίλη, μου άρεσε την έφτιαξα. #βιβλίο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για τη ζύμη, χτυπάμε αλεύρι, βούτυρο, αβγό αλάτι για ένα λεπτό, προσθέτουμε μια μια τις κουταλιές νερό. Μαζεύουμε σε μια μπάλα την πατάμε να γίνει πλακέ. Την τυλίγουμε σε μεμβράνη και βάζουμε ψυγείο 10' τουλάχιστον.
- 2
Για την γέμιση, ζεσταίνουμε το λάδι σε τηγάνι και προσθέτουμε τα λουκάνικα κομμένα σε φέτες μέχρι να ροδίσουν. Προσθέτουμε το κρεμμύδι το καρότο να μαραθούν, Ρίχνουμε και τα μανιτάρια μέχρι να πιουν τα υγρά τους. Αλάτι, πιπέρι.
- 3
Ανοίγουμε την ζύμη σε φύλλο πάχους 3χιλ. και απλώνουμε σε ταρτιερα καλύπτοντας και τα πλαϊνά. Στρώνουμε λαδόκολλα και βάζουμε βάρος από πάνω. (συνήθως φασόλια ή ρεβιθια)
- 4
Ψήνουμε για 15' σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC. Αφαιρούμε με προσοχή το βάρος και την λαδόκολλα. Ρίχνουμε την γέμιση και χτυπάμε τα αβγά με την κρέμα γάλακτος και το περιχύνουμε. Ψήνουμε 30'
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τάρτα αλμυρή με κολοκύθι και φέτα! Τάρτα αλμυρή με κολοκύθι και φέτα!
Συνταγή της στιγμής που βγήκε νόστιμη και εύκολη με λίγα υλικά!! #2020 #χέρι
-
Τάρτα λαχανικών με χωριάτικα λουκάνικα Τάρτα λαχανικών με χωριάτικα λουκάνικα
Πολύ εύκολη και νόστιμη τάρτα, τα λαχανικά τα προσαρμόζουμε εμείς στις γεύσεις που μας αρέσουν! Εκτός από κολοκυθάκια και μελιτζάνες μπορούμε να βάλουμε μανιτάρια σε φέτες.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι από το σαιτFoodZine με κάποιες αλλαγές δικές μου!
-
Τάρτα με σοκολάτα και αχλάδια 2 Τάρτα με σοκολάτα και αχλάδια 2
Πρόκειται για μια συνταγή που επινόησα εγώ με μια φίλη μου για να κάνω έκπληξη στους γονείς μου και να νιώσει περήφανη η μητέρα μου που πήρα (ελπίζω) το ταλέντο της στη ζαχαροπλαστική και την μαγειρική! Είναι μια γευστικότατη τάρτα σοκολάτας με αχλαδάκι από κάτω και νομίζω πως του πάει πολύ!Λίγα μυστικά ακόμαΚανένα μυστικό)
-
Τάρτα με μανιτάρια Τάρτα με μανιτάρια
Η συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου ήταν σα να λέμε η βάση (της τάρτας...). Η «γέμιση» σήκωνε κάποιες δικές μου μικρές παραλλαγές. Συμβουλή: ετοιμάστε την αν πρόκειται να είστε τουλάχιστον έξι γύρω από το τραπέζι, ειδαλλιώς θα τρώτε (όπως ο Τάκης κι εγώ) για τρεις μέρες!!! #ΧρυσόΠιρούνι #Βιβλίο
-
Τάρτα σολομού Τάρτα σολομού
Αυτή είναι μια παραλλαγή της συνταγής, https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13939163-tarta-me-kapnisto-solomo , της teoDora, την οποία και ευχαριστώ πολύ! Είναι ο τέλειος τρόπος να φάνε τα παιδάκια μας σολομό!! #μήναςδιατροφης #δικόμου #παιδί
-
Τάρτα με κρεμμύδια καραμέλλα Τάρτα με κρεμμύδια καραμέλλα
Την τάρτα με κρεμμύδια καραμέλλα την δοκίμασα σε ένα φιλικό τραπέζι και μου άρεσε πολύ. Και όχι μόνο σε μένα..... Ενθουσιάστηκα επίσης με το γρήγορο και εύκολο της συνταγής. Δοκιμάστε την και εύχομαι Καλή Επιτυχία...Recipe by marabou7
marabou7 -
Τάρτα κολοκυθιού Τάρτα κολοκυθιού
Είναι μια εύκολη τάρτα κολοκυθιού που την εμπνεύστηκα από τον κολοκυθοκεφτέ που λατρεύω!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι ένα ωραίο και ελαφρύ γεύμα ειδικά και σαν σνακ στην παραλία. Προσωπικά μου αρέσει πιο πολύ κρύα.
-
Τάρτα με καπνιστό σολομό, φινόκιο, άνηθο και τυρί κρέμα!! Τάρτα με καπνιστό σολομό, φινόκιο, άνηθο και τυρί κρέμα!!
Μια από τις πιο αγαπημένες μου τάρτες,όχι τόσο εμένα γιατί δεν τρώω σολομό αλλά για την αγάπη που δείχνουν οι πελάτες μας αλλά και επειδή είναι η συνταγή της γιαγιάς μου..με αγαπημένη τρίφτη ζύμη!!
-
Τάρτα του Ποπάι Τάρτα του Ποπάι
Η συνταγή αυτη ειναι η αγαπημενη μας. Τη συνταγη μου την εδωσε η αγαπημενη φιλη μου Τασία και τη χιλιο ευχαριστώ.
-
Τάρτα σοκολάτας Τάρτα σοκολάτας
Την συγκεκριμένη τάρτα είχε φέρει μια συνάδελφος στο γραφείο για κέρασμα.Καθώς μου άρεσε πάρα πολύ της ζήτησα τη συνταγή.Η επιφάνεια δεν βγαίνει πολύ εμφανίσιμη για να είμαι ειλικρινής, αλλά αυτό δεν έχει ενοχλήσει ποτέ κανέναν μέχρι τώρα.Θα μπορούσε να αναβαθμιστεί με μια μπάλα παγωτό (βανίλιας θα έλεγα). Emmaslourp -
Τάρτα μήλου με κρέμα Τάρτα μήλου με κρέμα
Συνδύασα μία συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για τη ζύμη με άλλη του Δημήτρη Σκαρμούτσου για τη γέμιση κάνοντας ελάχιστες αλλαγές.Αυτή η κρέμα κάτω από τα μήλα είναι που κάνει τη διαφορά! Πολύ νόστιμη! #τάρτες 🍎🍥
-
Τάρτα με κολοκύθα και γκοργκοντζόλα Τάρτα με κολοκύθα και γκοργκοντζόλα
Θυμάστε την κακοκαιρία Μήδεια με τα πολλά χιόνια που μας "έκλεισε" σπίτι; Καλά, όχι πως πιο πριν βγαίναμε, αλλά ένα σούπερ μάρκετ, μία βόλτα για περπάτημα την κάναμε. Εκείνες τις μέρες όπως έκανα ζάπινγκ στην τηλεόραση έτυχε να δω μία συνταγή (στο κανάλι Οpen ) που έκανε η Κατερίνα Λένη. Ήταν μία τάρτα με κίτρινη κολοκύθα και επειδή είχα τέτοια στο σπίτι, χθες έβαλα τον άντρα μου να την ετοιμάσει. Μία υπέροχη και μυρωδάτη τάρτα, με το άρωμα της κολοκύθας και του σαφράν να πλημμυρίζει την κουζίνα όσο ψηνόταν.#πίτεςχωρίςφύλλο #πίτεςαλμυρές #πίτεςμελαχανικά #τάρτες#27Ε
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια