Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πρώτα ζεματάω το κρέας με βραστό νερό για 4'-5'. Το στραγγίζω, το ξεπλένω και το στεγνώνω με χαρτί κουζίνας.
- 2
Στο μεγάλο τηγάνι ζεστάνω το λάδι και ρίχνω το κρέας, το καβουρδίζω για να πάρει λίγο χρώμα, το σβήνω με το κρασί και αφήνω να βράζει μέχρι να εξατμιστεί το αλκοόλ του κρασιού.
- 3
Ρίχνω τα μυρωδικά, σκεπάζω με νερό και αφήνω να βράζει μέχρι να μαλακώσει το κρέας και να μείνει με το λίπος του.
- 4
Το βάλω σε πιρέξ και στο φούρνο στους 180 °C για να πάρει λίγο χρώμα. ❤️Χρόνια Πολλά και Καλή Χρονιά 🎄🌳🎄🎇
Cooksnaps
Μ'αρεσει να μαγειρεύω, να δοκιμάσω τις συνταγές της παρέας,τις καινούργιες ιδέες και γεύσεις. Δεν έχω καλές "σχέσεις" με το αλάτι και τα μανιτάρια.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11269400
Σχόλια