Πατέ σοκολάτας με ανθό αλατιού, φρέσκο πιπέρι και γλασαρισμένο τζίντζερ !

Nektarios N
Nektarios N @Nektarios_03

Πατέ σοκολάτας με ανθό αλατιού, φρέσκο πιπέρι και γλασαρισμένο τζίντζερ !

16 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 400 γρκαρύδια, φουντούκια, φυστίκια Αίγινας αλεσμένα όχι πούδρα σε μικρά κομμάτια
  2. 12 γρανθό αλατιού
  3. 12 γρφρέσκο πιπέρι αλεσμένο
  4. 400 γρκουβερτούρα
  5. 100 γρζαχαρούχο γάλα
  6. 50 γρτζίντζερ γλασαρισμένο
  7. 6μπισκότα ολικής για την βάση
  8. 30 γργάλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε σε μπεν μαρι το ζαχαρούχο να ζεσταθεί και ρίχνουμε μέσα την σοκολάτα και ανακατεύουμε καλά, κατοπιν ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά (ξηρούς καρπούς, τζίντζερ) αλάτι πιπερι και ανακατεύουμε καλά...!!

  2. 2

    Σε ενα τσερκι 16 cm βάζουμε στην βάση μια λαδόκολλα και κλείνουνε με το κλείστρο της...στην βάση στρώνουμε τα μπισκότα αφού τα έχουμε βάλει για λίγο υγρασία στο γάλα και από πάνω ρίχνουμε το μείγμα της σοκολάτας και τοποθετούμε στο ψυγείο για 1 ώρα

  3. 3

    Ειναι έτοιμο !!!!!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Nektarios N
Nektarios N @Nektarios_03
στις
La vie en cuisine est un vaste voyage sans frontières, sans religions sans must! il ne veut que de l'amour et de bons matériaux.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές