Superfood σούπα για αποτοξίνωση
Superfood σούπα για αποτοξίνωση
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μαζεύετε τα υλικά. Κόβετε σε λωρίδες το κρεμμύδι. Καθαρίζετε την πατάτα, το παστινάκι, τα κολοκυθάκια και τα κόβετε σε κύβους.
- 2
Ετοιμάζετε το ζωμό λαχανικών.
- 3
Σε μια κατσαρόλα βάζετε μέσα 1/2 φλ. από το ζωμό λαχανικών, και σοτάρετε μέσα το κρεμμύδι και σκόρδο για 3 λεπτά.
- 4
Προσθέτετε τον ζωμό, την γλυκοπατάτα και το παστινάκι και σιγοψήνετε για 10 λεπτά.
- 5
Προσθέτετε τα κολοκύθια και το kale. Συνεχίζετε το ψήσιμο για 5 λεπτά.
- 6
Προσθέτετε το σπανάκι, κλείνετε την κατσαρόλα με το καπάκι και ψήνετε για 1 λεπτό.
- 7
Αφαιρείτε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αλέθετε τη σούπα με ραβδομπλέντερ.
- 8
Τη βράζετε για 2-3 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Σερβίρετε με κρούτονς!
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην George Adamides πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια