Ομελέτα τοστ έκπληξη 🍳🍳

Λεμονιά Πούλου
Λεμονιά Πούλου @Lemonia
Κρανίδι

Κάπου είχα διαβάσει ότι όταν παίζει αυγουλάκι όλα τα υπόλοιπα πιάτα κάνουν στην άκρη από σεβασμό ☺. Τι να πρωτοπούμε για το αυγό, μια τόσο υγιεινή τροφή, που μπορεί να μαγειρευτεί με χίλιους δυο τρόπους! Για τη συγκεκριμένη συνταγή πήρα την ιδέα από βίντεο της σελίδας tasty στο Facebook, φέρνοντας την στα μέτρα μου. Είναι πεντανόστιμο και ότι πρέπει για κολατσιό ή ένα ελαφρύ γεύμα! #αποτοξίνωση #μένουμεσπίτι

Ομελέτα τοστ έκπληξη 🍳🍳

Κάπου είχα διαβάσει ότι όταν παίζει αυγουλάκι όλα τα υπόλοιπα πιάτα κάνουν στην άκρη από σεβασμό ☺. Τι να πρωτοπούμε για το αυγό, μια τόσο υγιεινή τροφή, που μπορεί να μαγειρευτεί με χίλιους δυο τρόπους! Για τη συγκεκριμένη συνταγή πήρα την ιδέα από βίντεο της σελίδας tasty στο Facebook, φέρνοντας την στα μέτρα μου. Είναι πεντανόστιμο και ότι πρέπει για κολατσιό ή ένα ελαφρύ γεύμα! #αποτοξίνωση #μένουμεσπίτι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2αυγά
  2. 2 φέτεςψωμί του τοστ
  3. Λίγοκρεμμύδι ξερό
  4. Από λίγη κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί πιπεριά
  5. Λίγητριμμένη γραβιέρα
  6. 2 κουταλιές της σούπαςελαιόλαδο
  7. Αλάτι πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αφαιρούμε το κεντρικό μέρος από το ψωμί του τοστ.

  2. 2

    Ετοιμάζουμε και τα υπόλοιπα υλικά μας. Κόβουμε σε καρεδάκια το κρεμμύδι και τις πιπεριές. Τρίβουμε τη γραβιέρα. Χτυπάμε τα αυγά σε ένα πιάτο και ρίχνουμε αλατοπίπερο.

  3. 3

    Βάζουμε το λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε μέσα τα λαχανικά. Χαμηλώνουμε τη φωτιά. Τα αφήνουμε να σοταριστούν ανακατεύοντας συχνά. Μόλις σοταριστούν καλά τα χωρίζουμε σε δύο μέρη.

  4. 4

    Βάζουμε τις φέτες του ψωμιού έτσι ώστε τα λαχανικά να βρεθούν μέσα στην τρύπα τους. Ρίχνουμε το αυγο στα λαχανικά.

  5. 5

    Ρίχνουμε από πάνω την τριμμένη γραβιέρα και μετά βάζουμε το κομμάτι ψωμί που αφαιρέσαμε και το πατάμε λίγο.

  6. 6

    Αφού ψηθεί από τη μια μεριά το γυρίζουμε να ψηθεί και από την άλλη.

  7. 7

    Το βγάζουμε σε πιάτο και απολαμβάνουμε ένα τέλειο ελαφρύ γεύμα!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Λεμονιά Πούλου
στις
Κρανίδι
Είμαι η Λεμονιά, σύζυγος, μητέρα δύο παιδιών και γιαγιά. Η κουζίνα είναι το αγαπημένο σημείο του σπιτιού, όπου περνώ αρκετές ώρες μαγειρεύοντας. Πειραματιζομαι με νέες συνταγές και γεύσεις και κάνω και τις δικές μου παρεμβάσεις. Το κύριο συστατικό των συνταγών μου είναι το ελαιόλαδο μια και ο τόπος μου, το Κρανίδι, είναι μια περιοχή με άφθονο και καλό ελαιόλαδο. Χαίρομαι πολύ που ανήκω σε αυτή την μεγάλη μαγειρική παρέα 🍜🍳🍝
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές