Ομελέτα μάφιν με λαχανικά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ χτυπάω τα αυγά με το γάλα, αλάτι και πιπέρι.
- 2
Λαδώνω τις θήκες από τα μάφιν για να μην κολλήσουν.
- 3
Τρίβω το κολοκυθάκι στον χοντρό τρίφτη.
- 4
Ψιλοκόβω την πιπεριά σε μικροσκοπικά κυβάκια.
- 5
Μοιράζω τα χτυπημένα αυγά στις θήκες των μάφιν.
- 6
Μοιράζω και τα λαχανικά.
- 7
Ρίχνω μια κουταλιά τριμμένο τυρί (εγώ έβαλα πεκορίνο Αμφιλοχίας) σε κάθε θήκη.
- 8
Ψήνω στους 180 μέχρι να φουσκώσουν και να ροδοκοκκινίσουν οι ομελέτες-περίπου 20 λεπτά.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11435897




Σχόλια