Mac and cheese 🧀

Ευη
Ευη @cook_8518014

Mac and cheese 🧀

10 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γρ.κοφτό μακαρονάκι
  2. 1 κουταλιάβούτυρο
  3. 200 γρ.τυρί παρμεζάνα
  4. 100 γρ.μασκαρπόνε
  5. 100 γρ.γραβιέρα
  6. 1 μικρή μπάλατυρί μοτσαρέλα
  7. Αλάτι πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου

  2. 2

    Βράστε το μακαρονάκι σε αλατισμένο νερό για 2 λεπτά λιγότερα από τις οδηγίες στη συσκευασία και στραγγίξτε τα.

  3. 3

    Θερμάνετε σε ένα τηγάνι το βούτυρο και ρίξτε τα ζυμαρικά που έχετε στραγγίξει, προσθέστε λίγο από το κάθε είδος τυριού και μία κούπα από το νερό που έβρασαν τα μακαρόνια.

  4. 4

    Ανακατέψτε όλα τα υλικά στο τηγάνι και αφήστε να βράσουν σε μεσαία φωτιά μέχρι να λιώσουν τα τυριά και το μείγμα γίνει κολλώδες.

  5. 5

    Ρίξτε το μείγμα σε πυρέξ και προσθέστε αλατοπίπερο.

  6. 6

    Περιχύστε από πάνω τα υπόλοιπα τυριά και βάλτε το πυρέξ στο φούρνο για 10 λεπτά και 3 λεπτά πριν τελειώσετε το ψήσιμο, γυρίστε το φούρνο από τις αντιστάσεις στο grill για να κάνει ωραία κρούστα το φαγητό σας.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ευη
Ευη @cook_8518014
στις

Παρόμοιες συνταγές