Αλμυρό Buddha bowl

lamprini.pl
lamprini.pl @lamprinipl

Αλμυρό Buddha bowl

11 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1κόκκινη πιπεριά
  2. 2παντζάρια
  3. 2πατάτες
  4. 1/2γλυκοπατάτα
  5. 1/2αβοκάντο
  6. 1 ματσάκισπανάκι
  7. 2αυγά
  8. 1 κουτάλια σουσάμι μαύρο
  9. 1 κουτάλια σουσάμι λευκό
  10. Κόκκινο πιπέρι
  11. Αλάτι
  12. Κουρκουμά

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε τις πατάτες για 20’ και μετα τις ψήνουμε μεσα σε αλουμινόχαρτο για αλλα 15’

  2. 2

    Βράζουμε τα παντζάρια

  3. 3

    Κόβουμε το αβοκάντο σε μικρά κομματακια και του βάζουμε λιγο ελαιόλαδο και τα σουσάμια

  4. 4

    Κόβουμε σε ροδέλες την πιπεριά

  5. 5

    Φτιάχνουμε τα αυγά scramble, δηλαδή τα χτυπάμε με λιγο γάλα, αλατι, πιπέρι και τον κουρκουμα και τα ρίχνουμε στο τηγάνι χωρίς λαδι και βούτυρο. Ανακατεύουμε συνεχώς και ρίχνουμε μαζι το σπανάκι. Μολις δέσουν και γίνουν ελαφρώς πορτοκαλι ειναι έτοιμα.

  6. 6

    Τα προσθέτουμε ομοιόμορφα σε ενα μπολ και ρίχνουμε λιγο λεμόνι, καλη ορεξη!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
lamprini.pl
lamprini.pl @lamprinipl
στις

Παρόμοιες συνταγές