Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε μια λεκάνη το αλεύρι και το αλάτι και κάνουμε στη μέση μια λακούβα. Στη συνέχεια ρίχνουμε μέσα στη λακούβα το χλιαρό νερό, στο οποίο έχουμε διαλύσει τη μαγιά.
- 2
Ανακατεύουμε και ζυμώνουμε καλά μέχρι να δημιουργηθεί μια λεία και ελαφρώς κολλώδης ζύμη. Για να μπορούμε να ζυμώσουμε καλύτερα βάζουμε το ελαιόλαδο (περίπου 1κ.σ). Φτιάχνουμε μια μεγάλη μπάλα, τη σκεπάζουμε και αφήνουμε την ζυμη να ξεκουραστεί για 20 λεπτά.
- 3
Αφού περάσουν τα 20', ξαναζυμώνουμε και χωρίζουμε τη ζύμη σε 7 ίσα κομμάτια. Πλαθουμε το καθε κομμάτι ξεχωριστά και τα τοποθετούμε σε λαδομένο ταψί σχηματιζοντας μια μαργαρίτα. Ξανασκεπαζουμε και αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 30 λεπτά.
- 4
Προθερμαίνουμε τον φούρνο και ψήνουμε το ψωμί στον αέρα στους 190°C για 35-40 λεπτά. Και έτοιμοοο!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια