Μείγμα μπαχαρικών για ζυμαρικά του θείου Τάσου

Πάντα μας έλεγε ότι.... αν κάτι μας λείπει στη κουζίνα, πρώτα να δούμε αν έχουμε τα συστατικά για να το φτιάξουμε μόνοι μας, όπως τα μείγματα μπαχαρικών για ζυμαρικά, ψητά, ψάρι, κ.τ.λ.
#δύογενιές #αποξήρανση #συμβουλές

#34Ε

Δες περισσότερα

Μείγμα μπαχαρικών για ζυμαρικά του θείου Τάσου

Ελβίρα Νίνη Ντούνη @elvira

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

5 λεπτά

1/2 κ γ.πιπέρι
1 κ.γ.ρίγανη
1 κ.γ.μαϊντανό
1 κ.γ.δυόσμο
1/2 κ.γ.βασιλικό
1/2 κ.γ.σκόρδο
1/2 κ.γ.θυμάρι
1/2 κ.γ.σέλινο
1/2 κ.γ.κόλιανδρο
1/2 κ.γ.μπαχάρι
1/4 κ.γ.αλάτι
1/2 κ.γ.μπούκοβο ή πάπρικα γλυκιά (προαιρετικά)
1/2 κ.γ.κουρκουμάς (δική μου προσθήκη)
1/2 κ.γ.μοσχοκάρυδο (δική μου προσθήκη)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

5 λεπτά

1

Όλα τα μπαχαρικά είναι αποξηραμένα. Τα ρίχνουμε στο multi και τα χτυπάμε για 15"-20".
2

Το αποθηκεύουμε σε αποστειρωμένο βαζάκι. Είναι ιδανικό για σάλτσα ζυμαρικών, ρύζι, γιουβέτσι, πίτσα ή στο βράσιμο των ζυμαρικών που το προσθέτουμε στο νερό.
3

Η ημερομηνία λήξης του μείγματος εξαρτάται από τις ημερομηνίες λήξης των συστατικών, γι' αυτό πρέπει να βάλουμε υλικά που να έχουν περίπου την ίδια ημερομηνία λήξης.

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Ελβίρα Νίνη Ντούνη @elvira

στις Κυριακή 09 Φεβρουαρίου 2020 01:43:46 UTC

ΓΑΛΑΤΣΙ

Με λένε Ελβίρα-Έλλη. Είμαι σύζυγος και μητέρα δύο αγοριών👨‍👦Μου αρέσει πάντα να περιποιούμαι τους τρεις άντρες👨‍👦‍👦της ζωής μου και να τους φτιάχνω ότι τους αρέσει. Μου αρέσει η μαγειρική, αλλά πιο πολύ η ζαχαροπλαστική ❤️ όχι μόνο να φτιάχνω γλυκά, αλλά και να τα τρώω 🤣🤣🤣 και το αγαπημένο μου γλυκό είναι ο μπακλαβάς. Επίσης μου αρέσει πολύ το διάβασμα 📖 και η ραπτική✂️

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

Φτιάχνω μπαχαρικά Ζυμαρικά

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές