Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζουμε κρεμμύδι πιπεριές προσθέτουμε το κιμά τσιγαρίζουμε καλα βάζουμε το κρασί να εξατμιστεί προσθέτουμε τη σάλτσα και τα μπαχαρικά + ζάχαρη ανακατεύουμε και προσθέτουμε λίγο νερό και αφήνουμε να δέσει η σάλτσα μας
- 2
Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό να μην είναι πολύ βρασμένα
- 3
Ζεσταίνουμε το βούτυρο και όταν λιώσει προσθέτουμε σιγά σιγά το κοσκινισμένο αλεύρι και ανακατεύουμε συνέχεια με το σύρμα όταν γίνει κομμάτια όπως η πρώτη εικόνα προσθέτουμε σιγά σιγά το γάλα και σε χρόνος ανακατεύουμε
- 4
Σιγά σιγά γίνεται κρεμώδης και συνεχίζουμε μέχρι να γίνει αραιό και γίνει λίγο σαν πηχτό χυλό, προσθέτουμε μετά αλάτι πιπέρι και το κουρκουμά να κιτρινίσει
- 5
Προσθέτουμε στα μακαρόνια μας 2 -3 κουταλιές μπεσαμέλ ανακατεύουμε να πάει παντού και αδειάζουμε στο ταψί
- 6
2 κουταλιές μπεσαμέλ στο κιμά αδειάζουμε πάνω στα μακαρόνια
- 7
Αδειάζουμε μετά το υπόλοιπο στο ταψί από πάνω ψήνουμε 180-200 βαθμούς για 35-40 λεπτά
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Παγωτο φυστικοβουτυρο χωρις ζαχαρη by cook mentors!!!
- Κοτόπουλο με χυμό ανάμικτο και πετιμέζι ροδιού
- 🚀 Μπολονέζ Νέας Γενιάς: Πλούσια Γεύση 0% Ζάχαρη100% Ολικής
- Χοιρινές μπριζόλες φούρνου με μαρινάδα & σάλτσα στο ταψί με μουστάρδα - μέλι - σόγια & ντοματίνια ✨
- Σοκολατόπιττα. Μπορείς να αντισταθείς ??






















Σχόλια (2)