Σαν ισπανική τορτίγια

Name: Σαν ισπανική τορτίγια
Yield: 8 κομματια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200 γρ. Γαλοπούλα σε Κυβακια; 300 γρ. φέτα τρίμμα; 300 γρ. Κασέρι Τριμμένο; 2 κολοκύθια τριμμένα; 2 Κρεμμύδια ψιλοκομένα; Λίγη σκόνη σκόρδο; 1/2 φλιτζάνι καπουτσίνο λάδι; 1,5 φλιτζάνι καπουτσίνο αλεύρι; Αλάτι; 3 πατάτες κομμένες βρασμένες; 700 ml γάλα; 7 Κ. σ. γαλέτα; 3 αυγά

Δωρα @1517TH

Αθηνα

Η γεύση ειναι οπως του κολοκυθοκεφτε,αλλα παίρνει τροποποίηση προς οποια δοκιμη θελουμε να εχουμε!

Δες περισσότερα

Σαν ισπανική τορτίγια

Δωρα @1517TH

Αθηνα

Η γεύση ειναι οπως του κολοκυθοκεφτε,αλλα παίρνει τροποποίηση προς οποια δοκιμη θελουμε να εχουμε!

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

60'

8 κομματια

200 γρ.Γαλοπούλα σε Κυβακια
300 γρ.φέτα τρίμμα
300 γρ.Κασέρι Τριμμένο
2κολοκύθια τριμμένα
2Κρεμμύδια ψιλοκομένα
Λίγησκόνη σκόρδο
1/2 φλιτζάνι καπουτσίνο λάδι
1,5 φλιτζάνι καπουτσίνο αλεύρι
Αλάτι
3πατάτες κομμένες βρασμένες
700 mlγάλα
7 Κ. σ.γαλέτα
3αυγά

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

60'

1

Ρίχνω λάδι σε βαθύ ταψί και τη μισή γαλέτα. Προθερμαίνω 180 βαθμούς, αέρα.
2

Σε λεκάνη ανακατεύω, εκτός το αλεύρι που θα μπει τελευταίο, όλα τα υλικά. Αδειάζω στον ταψί το μείγμα και πασπαλίζω την υπόλοιπη γαλέτα. Φουρνίζω 1 ώρα.