Πίτα με καρύδα (χωρίς μίξερ)

Creta_cook
Creta_cook @creta_cook
ierapetra,greece
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 ποτήριζάχαρη
  2. 1 ποτήριφαρίνα
  3. 1 ποτήριψιλό σιμιγδάλι
  4. 1/2 ποτήρικαρύδα
  5. 1 φακελάκιμπέικιν ή 3 κ.γ
  6. 1 κεσεδάκιγιαούρτι ή 200γρ
  7. 2βανίλιες
  8. 5αυγά
  9. 1 φλυτζανάκικονιάκ
  10. Σιρόπι:
  11. 1 ποτήριζάχαρη
  12. 1 1/2 ποτήρινερό
  13. Διακόσμηση:
  14. 1/2 ποτήρικαρύδα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάω τα αυγά με σύρμα και προσθέτω αργά αργά την ζάχαρη

  2. 2

    Προσθέτω το γιαούρτι (Εγώ το πέρασα μια με σύρμα πριν το ρίξω μέσα στο μείγμα μου), αργά αργά το σιμιγδάλι. Έπειτα προσθέτω κονιάκ, βανίλιας και μπέικιν. Προσθέτω αργά αργά την φαρίνα και τέλος την καρύδα.

  3. 3

    Τοποθετώ σε προθερμασμένο φούρνο. Ψήνω όπως ένα κέικ. Ωστόσο φτιάχνω το σιρόπι για να προλάβει να κρυώσει όταν θα είναι έτοιμη η πίτα.

  4. 4

    Ρίχνω το σιρόπι κουταλιά-κουταλιά και τέλος ρίχνω την καρύδα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Creta_cook
Creta_cook @creta_cook
στις
ierapetra,greece

Παρόμοιες συνταγές