Ψιλοκόβω το κρεμμύδι, το σκόρδο και τον άνηθο. Τσιγαρίζουμε στο ελαιόλαδο το κρεμμύδι και το σκόρδο, ρίχνουμε την πατάτα και τον αρακά και ανακατεύουμε.

Ρίχνουμε τη σάλτσα στο φαγητό μας και ανακατεύουμε για λίγα λεπτά. Διαλυουμε τον κυβο σε νερό τόσο όσο να σκεπασει το φαγητό. Ρίχνουμε το αλάτι το πιπέρι τον άνηθο το μαλαθρο και τον δυοσμο και μισοσκεπαζουμε την κατσαρόλα με το καπάκι.

Μαγειρευουμε για μισή ώρα σε μετρια προς δυνατη φωτιά.