Vitamins bomb 🥦🥕🌶🍆🍅🧄🧅🍲
Ένα φοβερο σπανακολαχανικορυζο που θα πείσει και τους πιο δύσπιστους !!! 😜
Vitamins bomb 🥦🥕🌶🍆🍅🧄🧅🍲
Ένα φοβερο σπανακολαχανικορυζο που θα πείσει και τους πιο δύσπιστους !!! 😜
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβω στο μούλτι το πράσο με τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τα βάζω στην κατσαρόλα με ελαιόλαδο να σωταριστουν ρίχνοντας πρώτα τη σκελίδα σκόρδο στο λάδι
- 2
Έπειτα τρίβω στο μούλτι την πιπεριά φλωρίνης,τα καρότα,το κολοκυθάκι και την μελιτζάνα και τα προσθέτω να σωταριστούν και αυτά
- 3
Προσθέτω στο μείγμα που σωτάρουμε τα μπουμπούκια από το μπρόκολο και το ψιλοκομμένο λάχανο και τα αφήνω να μαραθούν
- 4
Προσθέτω ψιλοκομμένες τις ντομάτες και το σπανάκι και τα σοτάρω όλα μαζί μέχρι να πέσουν
- 5
Τέλος προσθέτω το ρύζι,2 κούπες νερό,τον πελτέ,αλατοπίπερο και μπαχαρικά και αφήνω να σιγοβράσει μέχρι να ψηθεί το ρύζι
- 6
Τέλος το συνοδεύω πάντα με φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκάλι !! Είναι ότι πρέπει για μικρούς και μεγάλους !! Ενδεικτικά μπορεί να γίνει και με μαύρο άγριο ρύζι και συνοδευτεί με τυρί cottage για μια πιο διαιτητική προσέγγιση !!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια