Αυγά με κρεμμυδάκια μέσα σε σφολιάτα
Χρύσα Κηπουρού @Soula2357
Αυγά με κρεμμυδάκια μέσα σε σφολιάτα
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τα κρεμμυδάκια και τα κόβουμε σε κομμάτια
- 2
Σε ένα τηγάνι με καπάκι βάζουμε λίγο νερό και ρίχνουμε μέσα τα κρεμμυδάκια με το αλάτι να μαλακώσουν λίγο.
- 3
Αφού μαλακώσουν βγάζουμε το καπάκι, ρίχνουμε μέσα το λάδι και τα μανιτάρια και τα αχνιζουμε μέχρι να τελειώσουν τα υγρά τους.
- 4
Παίρνουμε ένα ταψί, βάζουμε μέσα τη σφολιάτα αφού την έχουμε ανοίξει λίγο με τα χέρια και να προεξέχει από το ταψί.
- 5
Παίρνουμε το μείγμα από τηγάνι, το ρίχνουμε μέσα στο ταψί με τη σφολιάτα.
- 6
Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ βάζουμε πιπέρι ρίγανη και τα ρίχνουμε ταψί πάνω από τα κρεμμυδάκια.
- 7
Στο τέλος βάζουμε το τυρί τριμμένο και κλείνουμε τη σφολιάτα
- 8
Ψήνουμε στους 230 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 45 λεπτά περίπου.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12909352
Σχόλια