Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύω πολύ καλά ζάχαρη και λάδι. Μετά ρίχνω τη ρακί.
- 2
Στο χυμό πορτοκάλι βάζω τη σόδα και την αμμωνία και ανακατεύω με προσοχή πάνω από το μείγμα γιατί φουσκώνει. Το ρίχνω όλο μέσα στο μείγμα.
- 3
Προσθέτω τα μπαχαρικά και το ξύσμα.
- 4
Στο τέλος βάζω το αλεύρι σιγά σιγά και ανακατεύω ώστε να έχω ένα εύπλαστο μείγμα.
- 5
Πλάθω κουλουράκια και βάζω σε ταψί σε λαδόκολλα. Ψήνω στους 170 °C για 25' περίπου.
- 6
Τα βγάζω πριν αρχίσουν να παίρνουν σκούρο χρώμα και είναι ακόμη ελάχιστα μαλακά. Διαφορετικά θα έχουμε πολύ σκληρά κουλουράκια.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12913905





Σχόλια