Τούρτα αμυγδάλου με φράουλες 🍰🍓
Την συνταγή την βρήκα σε μία σκισμένη σελίδα από κάποιο παλιό περιοδικό αλλά δεν ξέρω από ποιο.......#κόκκινο
Τούρτα αμυγδάλου με φράουλες 🍰🍓
Την συνταγή την βρήκα σε μία σκισμένη σελίδα από κάποιο παλιό περιοδικό αλλά δεν ξέρω από ποιο.......#κόκκινο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη στο μίξερ να αφρατέψουν.
- 2
Προσθέτουμε τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- 3
Τέλος βάζουμε το αλεύρι και τα αμύγδαλα και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
- 4
Μοιράζουμε το μείγμα σε δύο φόρμες 22 εκ. καλυμμένες με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170oC για 25'-30'.
- 5
Βγάζουμε το παντεσπάνι από τον φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει.
- 6
Εν τω μεταξύ χτυπάμε την ζάχαρη άχνη με την κρέμα γάλακτος να γίνει σαντιγύ.
- 7
Σιροπιάζουμε τα κρύα πια παντεσπάνια, αφού πρώτα ανακατέψουμε τα υλικά.
- 8
Βάζουμε σε πιατέλα το ένα παντεσπάνι, στρώνουμε σαντιγύ και καλύπτουμε με φράουλες κομμένες στη μέση.
- 9
Βάζουμε από πάνω το δεύτερο παντεσπάνι, καλύπτουμε με την υπόλοιπη σαντιγύ και διακοσμούμε με τις υπόλοιπες φράουλες όπως μας αρέσει.
- 10
Καλή επιτυχία!!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τούρτα αμυγδάλου Τούρτα αμυγδάλου
Πολύ ήθελα να ξαναφάω ένα από τα αγαπημένα γλυκά των παιδικών μου χρόνων. Με αφορμή τα γενέθλια του μεγάλου μας γιού, κατέληξα σε μια συνταγή (funky cook) που τροποποίησα αναλόγως.
-
-
Τούρτα αμυγδάλου 3 Τούρτα αμυγδάλου 3
Ανάλαφρη τούρτα αμυγδάλου με μία άκρως ενδιαφέρουσα παραλλαγή στην κρέμα. Σας διαβεβαιώνω ότι είναι πεντανόστιμη!!Λίγα μυστικά ακόμαΠροτείνω να καβουρδίσετε το φιλέ αμυγδάλου στο φούρνο σας για λίγα λεπτά, απογειώνοντας τη γεύση της τούρτας σας (εγώ τουλάχιστον το κάνω πάντα).
-
-
Τούρτα αμυγδάλου 4 Τούρτα αμυγδάλου 4
Μια πολύ ωραία συνταγή για τους λάτρεις των άσπρων γλυκών. Ιδανική για γιορτές .Λίγα μυστικά ακόμαΤους κρόκους και την ζάχαρη χτυπήστε τους με τον αυγοδάρτη.Μην σιροπιάσετε πολύ το παντεσπάνι γιατί θα λασπώσει και θα καταστραφεί .
-
Τούρτα Αμυγδάλου! Τούρτα Αμυγδάλου!
Είχε γενέθλια η κόρη μου και αποφάσισα φέτος το #2020 που δεν πήγαμε Ελλάδα να φτιάξω μόνη μου την τούρτα από την αρχή! 🤩Έχω φτιάξει πολλές με την μητέρα μου στο παρελθόν για τα δικά μου γενέθλια όμως αυτή εδώ είναι η πρώτη μου τούρτα ως μάνα! 😅Tips:i) Το παντεσπάνι και την κρέμα (την έβαλα ψυγείο) τα έκανα το προηγούμενο βράδυ και την άλλη μέρα έκανα το σιρόπι και αφού κρύωσε, την συναρμολόγηση και την σαντιγί, έμεινε μια μέρα στο ψυγείο και την άλλη μέρα την κόψαμε.ii) Δεν είχα κορνέ ζαχαροπλαστικής, δεν φτιάχνω και τούρτες κάθε μέρα 😂 και έφτιαξα από λαδόκολλα (βρήκα πως φτιάχνεται στο ίντερνετ) αλλά αν το επιχειρήσετε φτιάξτε 2-3 διότι εμένα μου τρύπησε! 😝
-
-
Τούρτα Αμυγδάλου!!!! Τούρτα Αμυγδάλου!!!!
Η συνταγή είναι από το internet.
-
-
Bienenstich ή τούρτα αμυγδάλου Bienenstich ή τούρτα αμυγδάλου
Bienenstich (μπίνεν στίχτ) ή αλλιώς το τσίμπημα της μέλισσας. Νόστιμο γλύκισμα που αξίζει τον κόπο.Λίγα μυστικά ακόμαΤο γλυκό καλό γίνει απο βραδύς για να μείνη αρκετές ώρες στο ψυγείο και να σφίξει.Μπορούμε ακόμη άν θέλουμε, να προσθέσουμε μέσα στην κρέμα 250γραμ. απο φρέσκα φρούτα εποχής και έπειτα να γεμίσουμε το γλυκό μας.Η λαδόκολλα δέν αφήνει να καούν τα αμύγδαλα απο πάνω.
-
Τούρτα Αμυγδάλου Τούρτα Αμυγδάλου
Τούρτα αμυγδάλου για όλα τα γούστα.! Γιορτής, γενεθλίων, για ό, τι θέλετε!Μια απίθανη, εύκολη και νόστιμη τούρτα!Χρησιμοποιήσα τσέρκι 28 εκ.
-
Ελαφριά τούρτα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη και γλουτένη Ελαφριά τούρτα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη και γλουτένη
Μια υπέροχη αέρινη τούρτα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη, με στέβια και με φαρίνα χωρίς γλουτένη. Για τον άντρα μου που γιορτάζει έκανα αυτήν την πολύ εύκολη και υγιεινή τούρτα που έγινε ανάρπαστη και είναι τόσο ανάλαφρη.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια