Ετοιμάζουμε τη ζύμη της τάρτας με το βούτυρο σε παγωμενα κομμάτια, ζυμώνουμε όλα τα υλικά και τη βάζουμε για 1 ώρα στο ψυγείο μέχρι να κάνουμε την κρέμα μας.

Για την κρέμα μας ρίχνουμε το βιτάμ και το γάλα με δυαλυμενο το κορν-φλάουερ,μετά τη ζάχαρη και το κακάο και ψήνουμε στους 170ο ανακατεύοντας συνεχώς.

Όταν αρχίσει να πήζει η κρέμα (βγαζει φουσκαλες και φαινεται ο πατος της κατσαρολας κατα το ανακάτεμα) τη βγάζουμε από το ματι και την βάζουμε σε μεγαλύτερη κατσαρόλα που έχουμε βάλει νερό κρύο και συνεχιζουμε το ανακατεμα για να κρυώσει πιο γρήγορα.

Βγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο,με πλάστη ανοίγουμε στο μέγεθος της ταρτιερας που έχουμε (25εκ διαμετρο), φτιάχνουμε γυρω-γυρω το κοθορι, γεμιζουμε με την κρύα σοκολάτα και διακοσμουμε με τα μπισκότα Oreo και λευκή σοκολάτα.

Κρατάμε 2 ώρες στο ψυγείο και απολαμβανουμε