Scrambled eggs
Ιδανικά για πρωινό ή brunch #2020
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα αυγά σ' ένα μπολ και τα χτυπάμε μ' ένα πιρούνι.
- 2
Σ' ένα τηγάνι ή κατσαρολάκι, σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά, προσθέτουμε το βούτυρο και το αφήνουμε να λιώσει.
- 3
Ρίχνουμε τα αυγά, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε με απαλές κινήσεις με μια μαρίζ (σπάτουλα) για περίπου 1'.
- 4
Το τελικό αποτέλεσμα πρέπει να είναι αφράτο και κρεμώδες και όχι στεγνό.
- 5
Σερβίρουμε με φρυγανισμένο ψωμί.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12974067




Σχόλια