Αλμυρή κρέπα

Είναι αυτές οι στιγμές που το βράδυ μας πιάνει μια λιγούρα και θέλουμε κάτι αλμυρό ή γλυκό αλλά παράλληλα γρήγορο κι εύκολο.. Έτσι καταλήγουμε σε μια κρέπα της οποίας τα υλικά τα έχουμε όλοι στο σπίτι μας.
Για τη γέμιση της κρέπας μπορούμε να βάλουμε οποιαδήποτε άλλα υλικά της αρεσκείας μας, όπως κομματάκια ψητό κοτόπουλο, καλαμπόκι, πράσινη πιπεριά και μανιτάρια.. Επίσης η ίδια κρέπα μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για γλυκές κρέπες με γέμιση Μερέντα ή μαρμελάδα της αρεσκείας μας
#2020
Αλμυρή κρέπα
Είναι αυτές οι στιγμές που το βράδυ μας πιάνει μια λιγούρα και θέλουμε κάτι αλμυρό ή γλυκό αλλά παράλληλα γρήγορο κι εύκολο.. Έτσι καταλήγουμε σε μια κρέπα της οποίας τα υλικά τα έχουμε όλοι στο σπίτι μας.
Για τη γέμιση της κρέπας μπορούμε να βάλουμε οποιαδήποτε άλλα υλικά της αρεσκείας μας, όπως κομματάκια ψητό κοτόπουλο, καλαμπόκι, πράσινη πιπεριά και μανιτάρια.. Επίσης η ίδια κρέπα μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για γλυκές κρέπες με γέμιση Μερέντα ή μαρμελάδα της αρεσκείας μας
#2020
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ σπάμε τα αυγά και τα χτυπάμε λίγο με το σύρμα. Προσθέτουμε το γάλα, το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη, το αλάτι και τέλος το κοσκινισμένο αλεύρι. Ανακατεύουμε καλά ώσπου να ενσωματωθούν τα υλικά και φτιάχνουμε ένα ρευστό χυλό.
- 2
Λαδώνουμε λίγο ένα αντικολλητικό τηγάνι και το αφήνουμε να κάψει. Ρίχνουμε 1 κουτάλα σούπας από το χυλό να πάει ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια του τηγανιού.
- 3
Μόλις ψηθεί λίγο ο χυλός το αναποδογυρίζουμε και από την άλλη μεριά μέχρι να πάρει λίγο χρώμα.. Ρίχνουμε όλα τα υλικά και μόλις αρχίσουν να λιώνουν ελαφρώς διπλώνουμε την κρέπα στη μέση και μετά άλλη μια φορά
- 4
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές










Σχόλια (5)