
Σάλτσα μανταρινιού 🍊για θαλασσινά

Ρούλα Λάββα @roula_lavva
Όταν με το καλό χειμωνιάσει και βγουν τα μανταρίνια, θυμηθείτε αυτήν την νόστιμη σαλτσούλα! Αν αγαπάτε το μανταρίνι όσο εγώ, θα σας ενθουσιάσει! 😍
Σάλτσα μανταρινιού 🍊για θαλασσινά
Όταν με το καλό χειμωνιάσει και βγουν τα μανταρίνια, θυμηθείτε αυτήν την νόστιμη σαλτσούλα! Αν αγαπάτε το μανταρίνι όσο εγώ, θα σας ενθουσιάσει! 😍
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σιγοβραζουμε τον χυμό μανταρινιού μέχρι να μειωθεί στο μισό.
- 2
Τον αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς και τον μεταφέρουμε στο μπλέντερ.
- 3
Προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε σε μέτρια ταχύτητα.
- 4
Προσθέτουμε το ελαιόλαδο σταδιακά και αργά, όπως όταν φτιάχνουμε μαγιονέζα, μέχρι να γίνει παχύρρευστη και λεία σάλτσα.
- 5
Την μεταφέρουμε σε ένα γυάλινο βάζο ή μπουκάλι και την βάζουμε στο ψυγείο.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12978088


Σχόλια