Τάρτα με κολοκυθάκια και ανθότυρο

Stella
Stella @stella1984

Πολύ εύκολη και υγιεινή τάρτα. Ιδανική για μικρούς και μεγάλους! Ακόμα δεν τολμάω να φτιάξω ζύμη μόνη μου, οπότε παίρνω έτοιμο φύλλο, άρα γίνεται και πολύ πολύ γρήγορα.

Τάρτα με κολοκυθάκια και ανθότυρο

9 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Πολύ εύκολη και υγιεινή τάρτα. Ιδανική για μικρούς και μεγάλους! Ακόμα δεν τολμάω να φτιάξω ζύμη μόνη μου, οπότε παίρνω έτοιμο φύλλο, άρα γίνεται και πολύ πολύ γρήγορα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 φύλλοζύμης κουρού
  2. 5 μικράκολοκυθάκια τριμμένα
  3. 300 γρ.ανθότυρο
  4. 100 γρ.κεφαλοτύρι + 50 γρ. για πασπάλισμα
  5. 10λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
  6. 3αυγά
  7. Πιπέρι / Θυμάρι
  8. Φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος (κατά προτίμηση)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Για την γέμιση: σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αυγά και προσθέτουμε τα τυριά, τα κολοκυθάκια, τις λιαστές ντομάτες, τον δυόσμο, το πιπέρι και το θυμάρι.

  2. 2

    Σε βουτυρωμένη ταρτιέρα απλώνουμε την ζύμη, κάνουμε "πιρουνιές" (για να μην φουσκώσει) και ρίχνουμε την γέμιση. Πασπαλίζουμε με το έξτρα τυράκια.

  3. 3

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά.

  4. 4

    Καλή όρεξη!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Stella
Stella @stella1984
στις
Master chef δεν με λες, αλλά μου αρέσει να δοκιμάζω καινούργιες συνταγές, κυρίως γρήγορες, υγιεινές και νόστιμες!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές