Μπριάμ.. 😋😋

ΕΙΡΗΝΗ ΣΦ
ΕΙΡΗΝΗ ΣΦ @irinisf1988
Ηράκλειο Κρήτης

#2020
Εγώ το συνοδεύω με φέτα.

Μπριάμ.. 😋😋

10 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

#2020
Εγώ το συνοδεύω με φέτα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
6 Μερίδες
  1. 5 μέτριεςπατάτες
  2. 3 μεγάλεςμελιτζάνες
  3. 3 μεγάλακολοκύθια
  4. 2 μεγάλακρεμμύδια
  5. 2κρεμμυδάκια φρέσκα
  6. 4 μεγάλεςπιπεριές
  7. 2ντομάτες φρέσκες τριμμένες
  8. Λίγο πιο κάτω από 1/2 ποτήρι νερού pummaro
  9. 1 ποτήρι νερούελαιόλαδο
  10. 1 σκελίδασκόρδο
  11. Αλάτι
  12. Πιπέρι
  13. Κύμινο
  14. Ρίγανη
  15. 3 ποτήριανερό
  16. 3 ποτήριανερό

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Πλένουμε και κόβουμε όλα τα λαχανικά μας σε ροδέλες. Τα βάζουμε στο ταψί, ρίχνουμε όλα τα υλικά μας μέσα στο ταψί και το ελαιόλαδο, ανακατεύουμε να πάνε παντού όλα τα υλικά.

  2. 2

    Προσθέτουμε νερό στο ταψί περίπου 3 ποτήρια σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 220 βαθμούς στις αντιστάσεις για 1 ώρα, βγάζουμε το αλουμινόχαρτο και αφήνουμε να ροδίσει.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
ΕΙΡΗΝΗ ΣΦ
ΕΙΡΗΝΗ ΣΦ @irinisf1988
στις
Ηράκλειο Κρήτης
Γειά σας είμαι η Ειρήνη ζώ στο Ηράκλειο της Κρήτης, είμαι παντρεμένη και έχω 2 αγοράκια. Από μικρή ξεκίνησα να μαθαίνω να μαγειρεύω και όταν αρραβωνιαστήκαμε με τον άντρα μου ήξερα να φτιάχνω σχεδόν τα πάντα. Όταν γέννησα όμως τον πρώτο μου γιο δεν ήθελα να του στερήσω κάτι που θα ήθελε να φάει απλά ήθελα καλύτερα να είναι σπιτικά. Αγάπησα πολύ την Ζαχαροπλαστική ο γιος μου, μου εβγαλε ένα ταλέντο που δεν το είχα ανακαλύψη.Στο φαγητό μου αρέσουν τα πιο παραδοσιακά και όχι τα πολύ "πειραγμένα". Για εμένα το τραπέζι σημαίνει οικογένειά και αγάπη..
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές