Λ ε μ ο ν ό π ι τ α !!!!!

Klairh ...
Klairh ... @cook_21341428

Delicious.........

Λ ε μ ο ν ό π ι τ α !!!!!

Delicious.........

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 250 γρβούτυρο
  2. 6αυγά
  3. Ξύσμα από 2 λεμόνια
  4. 450 γραλεύρι
  5. 1 κ.σούπαςμπέικιν
  6. 400 γρζάχαρη
  7. 300 γργιαούρτι
  8. 1 πρέζααλάτι
  9. Σιρόπι
  10. 550 γραµ.ζάχαρη
  11. 400 ml νερό
  12. 1 λεμόνι (το χυμό και το ξύσμα)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κοσκινίζουμε πρώτα το αλεύρι µε το μπέικιν. Χτυπάμε λίγο το βούτυρο στο μίξερ να αφρατέψει και ρίχνουμε τη ζάχαρη.

  2. 2

    Χτυπάμε δυνατά για 5΄, να φουσκώσουν και να κρεμώσουν καλά. Ένα ένα προσθέτουμε τα αυγά ώστε να απορροφώνται καλά από το μείγμα. Προσθέτουμε το ξύσμα, το αλάτι και 2 κ.σ. από το συνολικό αλεύρι. 

  3. 3

    Ρίχνουμε και το γιαούρτι και τέλος λίγο λίγο το αλεύρι µε το μπέικιν.

  4. 4

    Βουτυρώνουμε το ταψί μας. Αδειάζουμε το μείγμα. Ψήνουμε για περίπου 1 ώρα σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180οC, μέχρι να φουσκώσει, να ροδίσει και να ξεκολλάει από τα τοιχώματα. Αφού ψηθεί, αφήνουμε τη λεμονόπιτα να κρυώσει τελείως

  5. 5

    Βάζουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι σε κατσαρόλα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Από την ώρα που θα πάρει βράση, δεν ανακατεύουμε ξανά και βράζουμε για άλλα 5΄.

  6. 6

    Με ένα ξυλάκι για σουβλάκι τρυπάμε παντού γύρω γύρω τη λεμονόπιτα (που είναι πλέον κρύα) και λίγο λίγο ρίχνουμε το σιρόπι μέχρι να το πιει όλο. Αφήνουμε να κρυώσει τελείως και σερβίρουμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Klairh ...
Klairh ... @cook_21341428
στις

Παρόμοιες συνταγές