Καγιανάς στην Πελοπόννησο, στραπατσάδα στα Επτάνησα, μενεμένι κατά τους Έλληνες της Πόλης. Όπως και να το πεις, πρόκειται για ένα άκρως καλοκαιρινό φαγητό, για όλες τις ώρες της ημέρας.#αγώνες  #ΔιεθνήςΠοδιά24

Μια αγαπημένη καλοκαιρινή συνταγή… Τώρα που οι ντομάτες είναι στα καλύτερά τους δεν γινόταν να μην φτιαχτεί ♥️ #Τετάρτη

Πολλά αυγά χωριάτικα, #πιασε τ αυγό και κουρευτο #παροιμια, πολλές ντομάτες γλυκιές, νόστιμες από το χωράφι (άλλη νοστιμιά σε λέω), τυρί φέτα εννοείται,Και έγινε ένα φαγητό που μοιάζει με στραπατσάδα, αν και η μανούλα τη μαγειρεύει σκέτη, μόνο με ντομάτα και αυγό.Εγώ κλασικά, τη φόρτωσα 😅😅

Ένα φαγητό που θυμίζει και μυρίζει καλοκαίρι.Πιπεριές εποχής που μοσχοβολάνε, φρέσκιες κατακόκκινες ντομάτες ρίγανη του βουνού, ελληνικό κατσικίσιο τυρί ή φέτα τι άλλο να ζητήσεις!!!. (Αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε και λίγο καυτερή πιπεριά και να το σερβίρουμε ως πιάτο μεζέ για μερακλήδες). #1σκεύος

Κοινώς στραπατσάδα ή ακόμα πιο λαϊκά και Καλύμνικα "αυγό-ζουμί"! 😁😜 Έτσι το λέμε από μικρά παιδιά , όλοι όσοι ξέρω, έτσι το λέμε και τώρα ακόμα μεταξύ μας! 😋 Αναπόσπαστη λιχουδιά των παιδικών μας καλοκαιριών, τότε που και οι ντομάτες είναι στα ντουζένια τους, λιχουδιά που με λαχτάρα περιμέναμε να τη φάμε γυρνώντας από τη θάλασσα ! 😊👧👩‍👧‍👦Συνηθίζεται να το βρίσκουμε σαν πρόταση για πρωινό ή για light γεύμα.. Για μας αποτελεί πλήρες κυρίως με μια σαλάτα για συνοδεία και ψωμί που φυσικά επιβάλλεται με τόση σάλτσα για ευνόητους λόγους..!! 😄😉Αν ενδιαφέρεστε λοιπόν, πάμε να το φτιάξουμε μαζί! 😊👩‍🍳

Παιδική ανάμνηση.. έχω πολλά χρόνια να φάω αυτό το απλό και νόστιμο φαγητό, θυμάμαι την μαμά μου να το φτιάχνει τα καλοκαίρια..😍 το είδα κάπου στην τηλεόραση το θυμήθηκα και είπα να το φτιάξω! #αυγά #εύκολο #ντομάτα

Ένα από τα πιο κλασικά φαγητά του καλοκαιριού με τα λαχανικά να πρωταγωνιστούν σε ένα πιάτο γεμάτο χρώματα, αρώματα και γεύσεις. Τα δύο μυστικά που θα το απογειώσουν είναι η πλήρης απουσία νερού στο ταψί και μία καυτερή πιπεριά ή ελάχιστο πιπέρι καγιέν. #2021

Το έφτιαχνε ο μπαμπάς μου που ήταν «αυτοδίδακτος μάγειρας» 😊 και μου θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια 🤩

Όπως και να το πούμεΤο μόνο σίγουρο πως είναι φαΐ αγαπημένο Καλοκαιρινό παραδοσιακό.

Αυθεντικά, καλοκαιρινά «ορφανά» γεμιστά όπως μου τα έμαθε η μανούλα μου 😍

Από τις πιο εύκολες και γρήγορες συνταγές, άκρως καλοκαιρινή μιας και οι φρέσκες ντομάτες έχουν την τιμητική τους#ντομάτα#αβγά#πιπεριά#λουκάνικο#εύκολο

Όπως και να πούμε το φαγητό αυτό, αυγά με ντομάτα, στραπατσάδα ή καγιανά, είναι αγαπημένο σε πολλούς. Ετοιμάζεται πολύ γρήγορα και επιδέχεται αλλαγές στα υλικά ανάλογα με τις γευστικές μας προτιμήσεις ##ΔιεθνήςΠοδιά24 #μπαχαρικά