Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 350 γρμπισκότα τύπου digestive
  2. 150 γρβούτυρο λιωμένο
  3. 300 γρκαραμελωνο ζαχαρούχο του εμπορίου
  4. 2μπανάνες κομμένες σε φετάκια
  5. 400 γρκρέμα γάλακτος
  6. 3 κουτ.σουπ.ζάχαρη άχνη
  7. Τριμμένη κουβερτούρα για το γαρνίρισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τρίβουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ και τα αδειαζουμε σε ένα μπολ.

  2. 2

    Λιώνουμε το βούτυρο και το ρίχνουμε στα μπισκότα και ανακατεύουμε.

  3. 3

    Αδειαζουμε το μείγμα μας σε ταψάκι με αποσπωμενο πάτο και με την βοήθεια των χεριών και ενός ποτηριου απλώνουμε ομοιομορφα πιεζοντας το.

  4. 4

    Τοποθετούμε για μισή ώρα στο ψυγείο για να σφίξει.Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε το καραμελωμένο ζαχαρούχο για να γίνει λίγο πιο ρευστό ανακατεύουμε καλά.

  5. 5

    Παίρνουμε την βάση και ρίχνουμε από πάνω το καραμελωνο ζαχαρούχο και βάζουμε στο ψυγείο για να κρυώσει καλά.

  6. 6

    Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος και την ζάχαρη άχνη να γίνει σφιχτή σαντιγί.

  7. 7

    Αφού έχει κρυώσει καλά η βάση μας στρώνουμε τις φέτες μπανάνας σε όλη την επιφάνεια.

  8. 8

    Στην συνέχεια καλυπτουμε το γλυκό με παχιά στρώση σαντιγί απλώνουμε να πάει παντού.

  9. 9

    Αφήνουμε το γλυκό στο ψυγείο 2-3 ώρες πριν το ξεφορμάρουμε. Μόλις είναι έτοιμο μπορούμε να το διακοσμήσουμε με ροζετες σαντιγί και τριμμένη κουβερτούρα. Καλή επιτυχία!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
CHRISA KONSTANTINOU (1628)
CHRISA KONSTANTINOU (1628) @Chrisakonstantinou86
στις
ΜΑΝΙΑΚΟΙ ΚΑΣΤΟΡΙΑ,ΕΛΛΑΔΑ
Είμαι 37 χρονών παντρεμένη με δύο παιδιά που τα λατρεύω.Μ' αρέσει να ασχολούμαι με την μαγειρική αλλά πιο πολύ με την ζαχαροπλαστική.Ο άντρας μου και τα παιδιά μου τρελαίνονται για τα καινούρια πράγματα που μαθαίνω.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές