Φασολάδα άσπρη

#2020 Ξεκινώντας να κάνω την φασολάδα μου σήμερα,κάπου στη μέση κι αφού είχα ήδη προβρασει τα φασόλια μου,καταλαβαίνω πως δεν έχω ντομάτα...Λευκή σήμερα λοιπόν η φασολάδα μας,και πεντανόστιμη!!!!

Δες περισσότερα

Φασολάδα άσπρη

Υλικά

2 κούπεςφασόλια ψιλα
1μέτριο κρεμμύδι
1καρότο κομμένο σε ροδέλες
3 κ.σ.ψιλοκομμένο σελινο
1κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1/2 κ.γ.γλυκιά πάπρικα
Αλάτι, πιπέρι
Ελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζω από το προηγούμενο βράδυ τα φασόλια μου να φουσκώσουν σε κρύο νερό.
2

Την άλλη μέρα βράζω τα φασόλια (αφού έχω αλλάξει το νερό της προηγούμενης νυχτας) για 10 λεπτά.
3

Σουρωνω τα φασόλια μου, βάζω στην κατσαρόλα νερό ίσα που να τα καλύπτει και μετά προσθέτω όλα τα υλικά μου.
4

Σιγοβραζω για 1 ώρα και 30 λεπτά περίπου και συμπληρώνω αν χρειαστεί λίγο νερό.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

mary-mary @mary_mary

στις Τετάρτη 09 Σεπτέμβριος 2020 10:44:29 UTC

Θεσσαλονικη

Είμαι μαμά τεσσάρων παιδιών. Στόχος μου είναι να τρώνε υγιεινά και νόστιμα φαγητά! Μου αρέσει να πειραματίζομαι, προσπαθώ να αξιοποιήσω ολα τα υλικα που εχω διαθέσιμα (δεν πεταω σχεδόν τίποτα).Η μαγειρική με χαλαρώνει...

Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

ΘΕΟΔΩΡΑ ΔΗΜΟΠΟΥΛΟΥ @cook_112226210

Κυριακή 23 Φεβρουάριος 2025 21:58:05 UTC

Περίπου πόσες μερίδες βγάζει η συνταγή; Επίσης κούπα εννοείτε μεγάλη ή φλιτζάνι; Ευχαριστώ πολύ!

Λέξεις-κλειδιά

φασολαδα άσπρη

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές