Μακαρόνια με κιμά! 🥰

Name: Μακαρόνια με κιμά! 🥰
Yield: 4-6 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πκτ. μακαρόνια Νο.10; 1 κλ κιμάς; 1 συσκ. ντομάτα στον τρίφτη; 1 φύλλο μικρό δάφνη; 1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο ψιλοκομμένο; 1 σκ. σκόρδο τριμμένο; 1/2 κ.γ. μπούκοβο; 1 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος; Αλάτι, πιπέρι; 100 gr βούτυρο ή ελαιόλαδο

thanasis3kala @thanasis3kala

Tríkala,Ελλάδα

Σε ποιόν θα προσφέρεις μακαρόνια με κιμά και θα πει όχι; Λατρεμένο φαγητό από μικρούς και μεγάλους.
Θα μου πείτε "Ελα μωρέ τόσες συνταγές υπάρχουν εδώ μέσα για κιμά". ΝΑΙ αλλα όχι η δικιά μου και αν δεν παινέψεις το σπίτι σου....😁!!!

Δες περισσότερα

Μακαρόνια με κιμά! 🥰

thanasis3kala @thanasis3kala

Υλικά

30 λεπτά

4-6 μερίδες

1 πκτ. μακαρόνια Νο.10
1 κλκιμάς
1 συσκ. ντομάτα στον τρίφτη
1 φύλλομικρό δάφνη
1κρεμμύδι ξερό μεγάλο ψιλοκομμένο
1 σκ.σκόρδο τριμμένο
1/2 κ.γ.μπούκοβο
1 κ.σ.μαϊντανός ψιλοκομμένος
Αλάτι, πιπέρι
100 grβούτυρο ή ελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά

1

Βράζουμε τα μακαρόνια. Κρατάμε μισή κούπα από το νερό που έβρασαν για τον κιμά.
2

Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίζουμε τον κιμά στο λάδι να βγάλει τα υγρά του
3

Ρίχνουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και ανακατεύουμε να πάνε παντού και αφήνουμε 2-3 λεπτά.
4

Ρίχνουμε το μπούκοβο, την δάφνη, το μαϊντανό, το αλάτι, πιπέρι την ντομάτα και μισή κούπα νερό από τα μακαρόνια. Αφού ανακατέψουμε, βράζουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα μας.
5

Καλή απόλαυση!!!