Παστίτσιο
#2020 #Παρασκευή
Ένα παστίτσιο νόστιμο και εύκολο. Ένα από τα κλασικά Κυριακάτικα Ελληνικά φαγητά .
Παστίτσιο
#2020 #Παρασκευή
Ένα παστίτσιο νόστιμο και εύκολο. Ένα από τα κλασικά Κυριακάτικα Ελληνικά φαγητά .
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μέσα σε μια βαθιά κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και τον κιμά,σοτάρουμε 3 λεπτά. Ρίχνουμε το κρεμμύδι,σκόρδο και το κρασί, ανακατεύουμε μέχρι να εξατμιστεί το κρασί. Μετά βάζουμε την κονσέρβα ντομάτα και τα μυρωδικά και σιγοβράζουμε για περίπου 40λεπτά.
- 2
Ετοιμάζουμε την μπεσαμέλ μας βάζουμε όλα μας τα υλικά εκτός από το βούτυρο σε μια βαθιά κατσαρόλα και ανακατεύουμε μέχρι να δέσει η μπεσαμέλ μας. Όταν είναι έτοιμη απομακρύνουμε από την φωτιά και ρίχνουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε.
- 3
Παίρνουμε ένα στρογγυλό ταψάκι και βάζουμε τα μακαρόνια με μια κουταλιά από την μπεσαμέλ. Στρώνουμε από πάνω τον κιμά και στο τέλος την μπεσαμέλ.
- 4
Βάζουμε την τριμμένη γραβιέρα πάνω από την μπεσαμέλ και ψήνουμε το παστίτσιο για 1 ώρα και 20 λεπτά. Καλή επιτυχία!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (10)