Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά Ξαφριζουμε το μοσχαράκι. τα κομμάτια να είναι όπως η φωτογραφία.
- 2
Μέχρι να βράσει το μοσχαράκι ψιλοκόβουμε κρεμμύδι και τα καρότα
- 3
Αφού ξαφρισουμε το μοσχαράκι πετάμε το πρωτο νερό και το ανανεώνουμε με φρέσκο και καθαρό να πάρει άλλη μια βραση.
- 4
Έπειτα στο νερό που βρασαμε το δεύτερο Αφαιρούμε το μοσχαράκι και προσθέτουμε στο ίδιο νερό να βράσουμε το ρύζι.
- 5
Μετά θα Στραγγίξουμε καλά το ρυζι.
- 6
Καθαρίζουμε την κατσαρόλα και μετά ρίχνουμε ελαιόλαδο περίπου ένα δάχτυλο και σοταρουμε το κρεμμύδι με το καρότο μαζί εκεί θα ρίξουμε πιπέρι αλάτι και μοσχοκάρυδο
- 7
Στη συνέχεια θα βάλουμε το μοσχαράκι να το Αρωματισουμε...
- 8
Αφού το αφήσουμε για 5 λεπτά σβήνουμε την φωτιά ρίχνουμε και το ρύζι και το ανακατεύουμε μαλακά για ένα λεπτό. Έτοιμο!!! :-)
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)